第16章:饭店上班
14点40分就到饭店里了,这个时间点,同事都在休息,进去后和前台打招呼:你好!我是上午来面试过,张经理让我来上班的,请问张经理在吗?
前台:你先找个位置坐下吧,一会就来了。
我:好的,谢谢你!大姐,你贵姓?以后多多关照一下,我是做切菜工的。
前台:我姓廖。以后都是在一起工作了,相互照应。(很有气质,漂亮,挺随和的,皮肤润泽,眼睛不大。)
我:好的,廖姐。我叫李飞,以后叫我小李就行。
就近位置坐下来,耐心等到3点。开会点名,大家集合,站立两排。前排是领班,服务员(女性站前排)后排是厨师,配菜切菜工,洗碗工,清洁工。点名完,对面站着两个领导,一个张经理,
另一个看是比张经理职位高一级吧。(身高约1米74,)这个领导讲话,主要讲些公司制度最近松散,卫生做的不好,说了很多,大致意思就是这些。最后我上前简单做了介绍。然后就解散了。(可能是工作环境和职业素养吧,大家的精神状态很低落,懒慢。)
我找张经理帮我安排,指点工作,及行李包放在前台,晚上下班了再去宿舍安排住。
张经理把我带进了厨房,安排厨师李师傅教我,给我安排活干:弄菜,洗菜,切菜。
我:李师傅,以后还请你多多指点,做的不好的,你批评我,刚来,没啥经验,以后要麻烦你了。我也姓李,叫我小李。(李师傅很胖,眼睛不大,身高约1米7)
有活积极的干,不忙了就看看厨师炒菜,同事配菜。自从进厨房后,我是一直干(心里清楚,刚来这里要做到:手勤,腿勤,眼勤,才能在这环境生存下去)。一直干到9点才下班。下班了感到浑身累,胳膊疼,手腕疼,真的是哪哪都疼,在家里没怎么干过活的缘故吧,真的需要多锻炼锻炼的,听他们说,刚来都是一样很累的,我信他们了。(有些不该我干的活,我也抢着帮同事干了,和他们相处好,生存下去的最基本法则。现在还是试用期,表现不好,干的活都白干了。)
下班后李师傅把我带到宿舍,还是上下铺,我睡上铺。把行李放床上,和李师傅打招呼说:我出去办点事,买被褥去,给我留下门。(意思是睡觉了不用里边插上门。)
李师傅很热心的告诉我去哪里买,地址,怎么走。嘱咐说:你早点回来。
我:好的,谢谢啦!李师傅,办完事我就尽快回来的。
就下楼出去,到玲玲家去找她了。看到她的房间还亮着灯,我就学猫叫,喵喵喵。
玲玲好像听到了,打开窗户,看到我了。就一会下楼来。
我:我刚下班,你今天第一天上班感觉咋样?能干嘛?
她:挺好的。能干。
我:陪我去买被褥吧?
她:好。
出去到小区门口的不远处商店,还在营业。买了一个被子,被罩,床单,枕头。(买的少,晚上睡觉会冷,先睡一夜吧,若晚上冷的实在受不了,明天再买个吧,这样想着。)
她:这晚上睡觉会很冷的。再买一个。
我:晚上不冷。前天晚上咱俩露宿一夜都不太冷,在房间里,还有被子,肯定不会冷的。如果今晚睡觉冷,明天在买也可以。
她:傻样。为啥非要受冷一夜?
我:你要真心疼我,今晚跟我走吧。嘿嘿
她:你们那宿舍那么多人,我才不去。有空了去那村里找个租房吧?
(我听的明白,她表达的也很明白。我更不敢租房子了,在租房里,孤男寡女的,肯定会有故事发生,我可受不了,坚持不住,没有拿定力的。)
我:有空了就去,那花钱租房了,我就把你抢过去和我一起住。
她:想的美,才不去呢。
我:那你当不了家,抢劫也要抢过去呵呵呵
我们俩手牵手来到了我上班的饭店,又带她到宿舍的楼下。转了一圈后,就把她送回去了。
我:这知道地方了,有什么事记得来找我,我有空了就去找你。
她:嗯。
把她送到家门口。正和她依依不舍呢。门开了,被惊吓了下,我们俩赶快保持了距离。看到她表哥,我:王哥,刚才她帮我买东西了,买完就把她送回来了。这么晚你还没休息呢?你们也早点休息吧,那我先回去了。
王哥:来家里坐会吧?
我:不了。太晚了。明天都还要上班的,改天我早点过来吧。你们休息吧?晚安!王哥,晚安!玲玲。
我就匆匆下楼了。他们关门进去了。我拿着被褥回宿舍休息了,这上班给累的。躺床上后一会就睡着了。这一夜,睡的是格外的舒服,睡的很香。(这三天真的是太累啦!能安安美美的睡觉是感觉太好了。)
宿舍里睡了5个人。两室一厅,四张床,就我一个人睡上铺。到月底宿舍里要搬走一个,是因为饭店内谈的对象,她们要租房外面一起住了。(城市里流行起男女合租住了)
我还是辛苦的工作,平时留意用心学习着配菜,炒菜的方法。不忙了也和同事们聊聊天,打听一些信息。上班时我基本就在厨房里,基本是不去外面大厅的。其他的男同事,不忙了常和女服务员开玩笑,打闹玩乐。
饭店是上下两层,员工一共有18个人。男同事7个,女同事11个。这里的同事们相处的很好,都彼此照应着,感情都挺好的,因为都是外地人,都是打工人,都是需要朋友的,同是天涯沦落人。
试用期三天通过了,心里的小包袱终于放下来了,若不通过,三天就等于白干了。因为我一直在厨房里,没安排不去外面的大厅,午休时间,他们去休息,我就琢磨炒菜的方法,配料,在脑海中加深,帮师傅打下手。晚上买烟,给师傅们抽烟,和同事关系是越来越好了。
在这里熟悉几天后,工作感觉没有那么累了,劳累度在降低,空闲时间也多了起来。就也增加了看报纸的时间。晚上在宿舍里看看从夜市里买回来的书:成功学的书籍。因为我很少和女服务员聊天,在饭店里是最闷的人,说话最少的人。所以一直都很无趣,只有我自己知道:我内心中在积蓄着力量,在积累知识经验。