第二百六十六章 养鸡场
“不好说会不会有蝗灾，婶娘。我就是想着走前一步，先防着，到时候也不至于措手不及。”
李冬儿有一说一。
这蝗虫的事难说，说不定回头下几场雨，也就没虫子啥事了。
只是预防胜过救灾。
灭蝗三宝，战斗鸡，扫蝗鸭，灭蝗鸟。
鸟是没法子，鸡鸭养起来再说。
蝗虫来了也能略做抵抗而不是躺平任虐。
要是蝗虫不来，这鸡鸭也能给酒楼做食材。
她原是想着在附近的村子安利怎么圈养肥鸡，也给大家折腾点格外的进项。
现在想想还是不太现实，又有蝗灾爆发的可能性。
人力物力另说，先期的投资跟后期一旦发了鸡瘟鸭病全军覆没的损失，就不是普通农户能承担的。
小规模养殖，对蝗虫压根没作用。
大规模养殖，小农户真做不来。
杜太后家就刚刚好。
李冬儿把提前写好的几页纸递给了杜太后并说道：
“这上面写了一些养鸡场的做法，婶娘您看看？”
杜太后拿了纸就边看边问了起来：
“为什么要体型小的？”
“万一有虫，体型小的鸡更灵活一些，而且生长期也更短一些。”
“跟猪舍一样要保温？起火墙？”
“对，入冬了，太冷，鸡崽都活不成。一年里，洛阳这地界，最冷的那两三个月是得烧些柴火的。”
“这个分片区是什么意思？”
“鸡瘟。只要有一只鸡生病，就会传给其他的，所以一开始就是做隔断。一区一区的养。另外小鸡仔跟稻子育秧一样，喜热乎，也要分区养。”
“山里呢？就随它满山跑？”
“是的，圈养，放养。两种一起来。各有各的好处。”
“一年能出几波？”
“我娘在角门那里养了一点，半圈养半放养，喂得也精细，养了一个半月，现在看着已经有一两斤了。一年下来出栏三四斤的话，能出三波吧。”
“这算是好的？”杜太后有点不好意思，她平生没养过家禽，农庄有养，她也没太操心过。
“纯放养，不给吃食，土鸡一个月也就长半斤肉吧，要是地里也没什么可吃的，还要更瘦一些。”
“是不是也跟我们的稻种一样，鸡种不太好？”
杜太后略算了一下，她的农庄每年也会送鸡过来，好像也就三四斤的样子，已经是顶肥了，一年也就是养一茬。
就跟原来的宋国的稻子一样，一年就一次收成。
李冬儿默默的给杜太后心里点了个赞，
跟聪明人说话就是不一样，举一反三。
别说现在了。
就连后世，白羽肉鸡的祖代鸡还是依赖纯进口。
整个畜禽种业，没有一个产业、没有一个企业乃至没有一个品种能在国际竞争中取得优势地位。
整个农业种植方面，只有主要粮食，水稻和小麦种子的国产化率都比较高。
作为次主要粮食的玉米和马铃薯的种子也在相当程度上依赖进口。
其他的一些蔬菜，如番茄、洋葱、茄子、胡萝卜、辣椒、西蓝花的种子高度依赖进口。
这也是虽然经济发展到了一定程度，但也始终会被人卡住喉咙的原因。
白羽肉鸡，其实跟国内的水稻一样，也是国外经过了漫长的选种培育过程，前后花了上百年。
在国外走大工业化流程，保温箱孵化，笼养，一只肉鸡从出生到被宰杀，可以全程不落地，二十八天走完短短的一生。
国内则要在四十二天。
现在这个年代，四十二天翻两倍鸡都还没出栏。
“对，鸡种一般，养到四五斤，就慢。纯圈养能好一些，可始终有限，但也急不来，还是要看看周边的附属国有没有什么好的弄过来育种。”
“这个我记下了，回头让人留意一二。”
杜太后郑重表示。
看到占城稻高产，她就觉得，也许以前自己跟赵匡胤都忽略了些什么。
进贡过来的东西，零零碎碎的，什么都有，等回京了，还得去翻翻这库里的东西还有清单。
“那就有劳婶娘了！”
李冬儿真心的给杜太后作了作揖又续了一杯茶水。
“哈，我也太好打发了，就一杯茶水么？”
“哈，还有果子，来试试，蜜制柠檬子，酸甜口，可开胃了。”
李冬儿笑着又叉了一块果子奉给杜太后。
“不错，甜得恰到好处！”
“婶娘喜欢吃，回头装几坛子走，我买了挺多的，放不住，都做成这个了。”
“行，这个我就不客气了。”
杜太后还真挺喜欢，自己又叉了一块含着，继续指着李冬儿给的纸往下捋。
“地里种油菜是为何？”
杜太后神色有点怔忡，隐隐带着一丝怀念。
李冬儿一时不明究竟，不过很快杜太后就回了神解释道：
“宣祖的陵墓那边快竣工了，那附近种了好多油菜，二郎去看过回来跟我说，油菜花开得满山遍野，宣祖以前就喜欢油菜花，说油菜花开起来的时候烂漫，野气，让人神清气爽。”
“宣祖他老人家听说也是个神清气爽的美男子啊，可惜，无缘得见。”
李冬儿了了。
杜太后想起赵匡胤他爹了。
“嗯，是挺好看，唉，福薄，不说他了，这种油菜有什么说头？”
杜太后摇摇头，还是把话说回了正题。
“一个是油菜籽可以榨油，京城里的贺楼要用油炒菜，这要是时兴起来，对油的需求就大增。另外榨油剩下的油菜籽渣，可以喂圈养的鸡，放养的那些收割过了也可以去田里自己刨菜籽吃，一举两得。也不浪费。”
李冬儿也就着杜太后转回正题。
看来这夫妻感情还真不错，难怪赵匡胤作为实际上的大儿还颇有几分天真。
“那就种吧，以前家里也种过，这个应该不难。
油坊也简单，我婶娘家原是开油坊的。
行了，就这么定了，我回头让人过来你这边取取经。
杜家也得有个正经事做做，一天到晚呆着，脑子都呆傻了。
等弄好了，有时间你也去转转，我在京城出来一趟不方便，该说说，该骂骂，该该改！”