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第二百四十七章 中毒

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    “那要是不成呢?饿着?”

    赵匡胤问道。

    “傻不傻,也不能只有一道菜啊,这次下了血本,杀了两只呢,另外一只做别的。”

    “别拿素菜糊弄我就成!”

    “哼,再这么多要求,给钱!白吃白住的还这么多要求!”

    赵匡胤。。。。

    到了地方,李冬儿已经张罗了一半了。

    两头黑皮小猪已经杀好,从中间开了一个大口子放在案板上。

    边上两个桶,一桶是新鲜的猪血,一桶是猪的内脏。

    “看起来很干净啊,闻着也没什么骚味!”

    赵匡胤这个好奇宝宝第一件事就上去翻了翻小猪的皮肉。

    “嘿嘿,长见识了吧?”

    关羽长刚刚才听完阿离寿数的问题,也不想提这阉割的事情,只是打了个哈哈。

    “这一盆是什么?”

    赵匡胤指着案板上一盆像肉馅一样的东西问道。

    “核桃捣碎,切碎的葱段,蒜末,姜末,还有一些调料香料拌的,要塞进猪肚子里的。”

    李冬儿端着一小盆酱料正走过来接口答道。

    “还挺麻烦。用那个烤么?这不是都熏黑了么?”

    灶间外面用泥土砌了一个大大的土火炉,柴火苗已经冒出了火炉上方的大口,里面也发出噼里啪啦的声音。

    赵匡胤也是餐风露宿过的人,烤肉没少吃,但都不是明火烤啊。

    “不是这样直接烤,这火炉今儿个第一次用,我去去潮气,回头用的是里面的碳。”李冬儿答了赵匡胤,又转头吩咐,”阿香,半盖上盖子,别烧太快了。”

    “是,夫人。”

    “这个我也是第一次做,学得是京城里有一家小店的鸡的做法。人家是用荷叶包着鸡再裹了泥进炉子。咱这个猪太大了,没那么大的荷叶,我就想着试试直接起个泥炉子烤,要是吃着好,贺楼里多一道招牌菜。”

    李冬儿边说着,又把小盆里的酱料抹匀了案板上小猪的内外。

    还用小刀割开了略厚的猪腿肉部分,直到一小盆酱料全部抹完,才停了手。

    “阿香,拿针线来。”

    “是。夫人。”

    “吃顿饭真麻烦啊。”

    赵匡胤作为一个糙汉子,对吃真的讲究不多。

    “不麻烦,怎么能卖高价?”

    李冬儿笑着就回道。

    去酒楼里吃饭,花着大价钱,还吃家常菜,谁都不干啊。

    “如果不是贺楼走的高雅大气脱俗的路线,做个单独的只做火炉烧全猪的脚店,门口一溜摆开百八十个火炉,不停烤着小猪,场面何其壮观。

    一只小猪二三十斤,就斩斤卖,走平价也能挣得盆满钵满的。”

    李冬儿往猪肚子里面塞着核桃香葱糊糊,又给赵匡胤画了个蓝图。

    言者无心,听者有意。

    赵匡胤一下子就想到京城里除了贺楼以外的布置了。

    烧全猪就很可以,配着小酒,脚店也不用特别装饰,只要足够好吃,店面整齐干净有特色,自有老饕寻味而来。

    “这个好,极好!”

    赵匡胤都已经能想象出来李冬儿描绘的画面了。

    “成了。接下来就是要腌制一会再烤了,时间赶得急,一会可能还不太入味,得搭配着酱料吃,二叔,好不好辣口?”

    李冬儿三下五除二把塞满馅料的猪肚子缝好,还顺手给打了个漂亮的蝴蝶结,就回头问赵匡胤。

    也是托赵匡胤的福,才提早吃上了这猪肉,要不然她真舍不得。

    头一批实验猪啊。

    所以她心情极好。

    “我们都吃辣的,这结打得,还真是美美的。”

    阿离看着李冬儿针起过肉,又一拉一扯,就有一种强烈的牙酸之感,最后这收尾,却又是小娘子所为有感而发。

    “嘿嘿,顺手顺手。”

    李冬儿傻笑。

    前世有一句话说得好,有什么心结解不开,就打上一个蝴蝶结,她这会心结开了,苟着活着已经不是目标了,既然已经蝴蝶了,就让蝴蝶结来得更猛烈一些吧。

    “呆会进了炉子,这缝线会不会烧开了,燃起来?”

    阿离考虑得更实际一点。

    “不会,火炉烧一遍热了,留下底部的碳火,整只吊进火炉里,上面铁皮盖子的缝隙也用湿泥封死,不会有明火。”

    李冬儿这个还是能保证的,密封起来,没有氧气,不过是靠着里面的温度,把猪肉烤熟。明火,不存在的。

    处理完,李冬儿净了手,就陪着他们三个在附近逛了一圈,她一手建设的木石村,介绍起来头头是道。

    赵匡胤听得津津有味,一时也忘了对自己跟阿离身体的担忧。

    “老爷,夫人,荣小大夫让我来找你们去医馆。”家里的小子跑得满头大汗找过来了。

    “媳妇一起去么?”关羽长问道。

    “我就不去了,第一次弄,我去看着火候。”

    三个大男人于是跟李冬儿分道扬镳。

    晃悠回医馆的时候,赵匡胤还在嘟囔着榨油坊,

    “那黄豆榨出来的油,看着可真诱人!”

    “晚上你会吃到豆油炒的青菜,比肉一点也不差。”

    关羽长得意非常。

    只是到了医馆,从一进屋,这荣老大夫就给了他们当头一棒。

    “你,中毒了!你,还有救!”

    荣老大夫就虚搭了一下赵匡胤的脉门,另一只手也把住了阿离的,就直接开口说道。

    “不会吧!”

    阿离几乎没吓得跳起来。

    赵匡胤的饮食可都是经过他手的,而且主仆同吃,怎么会出来两个不一样的结果。

    “别插话,我时间很宝贵的,来个人拉着我就走,这马车颠死我了!”

    荣老大夫还是一副欠揍的样子直接吼道。

    “老爷子,喝水喝水,你慢慢说,我们不说话了。”

    关羽长识相的端了杯水给荣老大夫,拉着震惊得都站了起来的赵匡胤跟阿离又坐了下来。

    “第一,不要再吃羊肉了,羊肉性温、味甘,归脾、肾两经,有补气血、健脾胃、温中补虚等功效,适合于气血亏虚、虚寒之人,不适合你。”

    荣老大夫指着赵匡胤先说。

    “第二,这肥,也是气血不足,时发视物模糊,头昏心慌、多梦、发干,眼涩、精神不振,四肢乏力,大便秘结等症状。我估摸着这些症状你不重,却都有。”

    赵匡胤跟阿离默默点头。

    “这两条还不是主要的。贵人府上负责采买跟每天搭配膳食的人才是问题。”
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