第五十七章 饭堂
“外面下雨了？”
迷迷糊糊的，李冬儿好像听到屋子外面沙沙的声音。
“我去看看。”
被窝里的关羽长也醒了，起身开了窗户。
天没大亮，隐约看得到日头正在努力的往云层上蹦，天上下着小雨丝，淅淅沥沥的，并不大。
“一层秋雨一层凉。”关羽长难得文雅了一把。
晨间的秋风也跟着凑热闹，一阵一阵的，伴着小雨丝，带来了一阵阵的凉意。
“小雨，看样子不会再大了。”
雨丝顺着风就飘进了窗户，关羽长就半掩了窗对李冬儿说。
李冬儿搂着被子挣扎了半天，正是一年中最舒服的季节，不冷不热，有心赖个床，可上有老下有小的。
滚了两滚，还是生无可恋的爬了起来。
两个人收拾停当。
忙碌的一天又开始了。
回乡满打满算的就七天工夫，事情却多如牛毛。
大部分是自找的，李冬儿也只能自己咽了这口老血。
这官家也不知道能给多少人，都要有住的地方，荒了的宅子不少，但太分散了，不好管理。
还是要集中起来盖房子。
顾工头昨天说他又找了一些人过来。
前几天李冬儿就把宿舍的样子定下来，以最经济实用的样式来盖。
图纸她也抽空画了，大概就是联排别墅的样子，只做一层，土柸房，一排十间。
“不要盖太复杂的，就这么直通通的就行，两人间，三人间，四人间。”
李冬儿拿了图纸，跟顾工头一项一项的说。
“在北边盖两个大洗澡间，两个大茅厕。还有一个大的饭堂！这些的下水都要通到续粪池那边。要用多少陶管你跟张大树说。要是还漏了什么我没想到的，你也要跟我说。”
“饭堂？”顾工头也拿着笔一样一样的记下来。
他叫来的人足足有二十几个人，也是样样都要他操心，不记下来怕自己忘记。
“嗯，就是一个大的灶间加一个正堂，大家都不要单独开火了，费柴火又费人，万一谁家着火了，这一排连着的房子也得遭殃。”
顾工头一听就懂了：“到点就去吃饭？”
“嗯。”
“那谁做饭？小的这些人里有带着婆娘来的，能不能谋了这个差事？夫人？”顾工头脑子转得飞快。
“呃，也行！”李冬儿原想的是就在官家送来的这些人里面轮值，顾工头一说，她倒觉得她先前的主意不太好了。
人都有私心，干多了干少了都容易出问题，而且给饭手轻手重的，起了纠纷跟军里炸营的威力差不多，那可都是老兵头。
“你要想做这个出个章程给我，合适就做。”
李冬儿灵光一闪，承包制！！
但转念想了想，她又自己给否决了。后遗症太大。
“什么章程？怎么出？”顾工头急切的问道。
“你且听我说完，饭堂这边大概齐按三百个人来算吧，你这边的人也可以去吃，但是要提前说好，不然备菜会出问题。”
“砌十个大灶，午饭晚饭每天就提供三荤七素，早饭简单点，肉馒头素包子粥。”
“我这边的人吃饭不用花银钱，你那边是要的，但这银钱，饭堂的人不经手，采买的人都从胡老管家这里走账。”
“饭菜的分量是要定死的，一份的多少必须得有定量。”
“饭堂的人有几种，煮菜的厨娘，洗菜切菜的帮厨，管打饭的人手，管收碗筷洗碗的，管打扫的，这些我也不管活多活少，每个人一个月我给四百文，你看着定工钱，每个月每个人可以轮休两天。你要是想接这个，就好好想想要怎么弄，”
李冬儿一边说，顾工头就一边记。
光顾着记，其他的听到记下没入心，唯独四百文听得真真儿的。
顾工头心里简直要美飞了。
他自家就五口人了，最小的儿子十三了，除了他自己，也就是四个可以进饭堂的。
一个月就是1600文，加起来一个月八天休息。
到哪里去找这样的活，还不用风吹日晒的。
李冬儿看顾工头喜得嘴巴都咧到耳朵边了，又补充了一句。
“别高兴得太早，人是你出的，你得管着，有什么事就找你。”
“包我小的身上了，小的手下的人要是管不好，那小的不是打自己的脸么！”
这点李冬儿倒是信，不是看好他她也不会把这事让他来做。
家里还是缺人手，这还得找个账房。
等一切运转起来了，没账房她得天天捧着算盘把手指头都溜细了。
“抓紧着些，还要打家具，盘炕，每个房间箱笼炕桌都配上。你能者多劳，就也让你一起弄了！回头报了总账跟细账过来拿钱。”
末了李冬儿叮嘱了一句：
“活做的细些，这次来的人是跟官家要来的，都是些为了宋国流血流汗的将士。老了残了没去处的。”
“夫人老爷高义！”顾工头真心实意的给李冬儿行了一礼才走了。
“媳妇儿！”待顾工头走后，人形背景板关羽长才搂着李冬儿紧紧的抱了一下。
李冬儿十分明白关羽长的意思，回抱了关羽长半晌，才悠悠的说：“没有他们，哪里有我们现在的安逸生活。”
她在心里默默的补了一句，更有没有数百年宋朝的繁华。
就像后世，清朝民国动荡了多久，老百姓苦了多久，再到她的国家，没有将士们浴血奋战，哪里有后来。
现在暂时以她的能力能做多少是多少，但求他们能老有所用，残有所为，寿终正寝。
也算全了后世的一些遗憾。
“嗯。”关羽长低低的应了一声。
胡老管家的声音也在屋外响起：
“老爷，夫人，一个叫赵兄弟的京城的人的来信到了！”
李冬儿。。。。
“是官家吧？”她问道。
“应该是了。。”关羽长很无语，他称呼官家为赵兄弟，他就以赵兄弟为名回信了。
估摸着走的还是普通信件，不是官文快件，这是认可了兄弟的称呼？！就以兄弟行事？！
“拿进来吧，以后但凡京城赵兄弟的信，收到就拿给我！”
“是，老爷！”