第53章 第 53 章
五花肉, 是一道传播度和接受度都非常广的美食，既然能够在美食遍地的古地球时期都打出一番天地，那么对于饮食结构非常单调的星际人民来说, 五花肉的出现，更让他们深刻的体会到了肉食的魅力。
明惜先将上好的五花切成小方块, 然后焯水去腥。
再将焯水的五花肉捞起来。
明惜每一步都做得非常谨慎, 因为她怕打开了自己的黑料理buff。
不过今天她同样有预感，今天这道红烧肉会一次成功！
“现在我们再在锅里放一些油，”明惜一边直播一边对旁边的薇薇说：“然后再把刚才已经焯过水的肉，倒进锅里翻炒，把这些肉的表面炒得微微发黄就可以了。”
薇薇代替直播间的观众询问：“如果翻炒的时间过久了会影响口感吗？”
明惜说：“会有一点影响, 但整体的味道其实不会差特别多，只要不是炒的一点油水都没有就行了, 其实吃红烧肉, 还是要多一些油水煮出来才好吃！”
“现在已经差不多了，我们就把锅里的五花肉给盛出来，接下来我们开始炒糖色。”
“这个糖色要用冰糖，冰糖已经在各兑换部上架。”
直播间大部分跟着做的观众都傻眼了，“怎么不知道还有冰糖啊？我现在叫家里人去买, 回来的时候肯定也赶不上了啊！”
另外一些经验比较丰富的观众说：“下次看直播之前记得到明惜的主页，去看她有没有发预告，有时候她会在预告里说需要备齐什么材料。”
不过直播不等人，明惜继续教学, “冰糖在锅里炒制这种焦黄, 并且由冒大泡转为冒小泡，就可以加水，然后将刚才的五花肉倒进锅里上糖色。”
“大家可以看一下, 五花肉上了糖色之后，颜色酱黄发亮，待会儿的成品就会特别好看，达到真正的色香味俱全！”
可是弹幕里好多人都翻车了。
“虽然不知道自己哪一步错了，但做出来的样子就差别很大！”
“到这一步我已经放弃了，老婆说这肉可以放进锅里炒一炒，放点盐就吃也很香，我也觉得这样很合适我们呢！”
“能不能像火锅底料一样出一个红烧肉料包啊，最好糖色是已经炒好的那种。”
“出料包的顶一下，这道菜实在是太难了。”
就连薇薇也说：“今天这道菜的工序有点复杂呀。”
明惜咽了咽口水，“可是今天这道菜真的很好吃呀！”
糖色炒好了之后，再放入葱姜以及一些其他香料调味。
然后明惜拿出一瓶酒，“这个是最近新上架的白酒，虽然浓度不是很高，但是拿来做红烧肉正正好呢！”
接着明惜一边科普白酒以及饮酒过量对身体造成的伤害，一边吨吨吨往锅里倒酒。
“酒精遇热会挥发，所以用酒来做红烧肉，不仅不会，所以让人吃了肉之后醉酒，反而会增加红烧肉的香味！”
“接着我们就盖着盖子煮！把肉煮软烂，再调位就行了！”
她说得倒也是挺容易看，她做起来也不是很难，可是翻车的人一浪接过一浪。
同时也在看直播的米莱修，就听到自己家厨师出来汇报，“少爷，今天的红烧肉失败了。”
米莱修本来以为自己可以和明惜在同一时间吃到同样味道的红烧肉，结果听到这个噩耗，回头不可置信看着自家厨师，“你说失败了？”
他捂着自己的胸口，“我都已经闻了这么久的红烧肉香味，现在你跟我说失败了，那我今天晚上吃什么呀！”
厨师也非常无奈，“少爷我也是从明惜发视频之后，才开始逐渐接触这个行业，我自己也没有什么经验，很多时候都要靠着自己摸索，所以失败才是人之常情啊！”
米莱修很绝望，并不是厨师不能重来，最主要的是肉的供应是有限的，现在肯定已经买不到五花肉了，就连猪肉也不一定能买到。
米莱梧到现在为止都没有吃过这些新式食物，虽然每一次闻到那些食物的味道，她就已经口水一直流，但她就是不愿意妥协。
这会儿见哥哥一脸生无可恋，不由十分好奇，“这些食物味道真的有那么好吗？你现在已经痴迷到了一种让我惊讶的地步。”
米莱修说：“我跟你说了让你尝一尝，你非不信，你想想全星际现在对美食有多疯狂，你就知道美食的魅力有多大了！”
米莱梧咬着牙说：“我才不会中了明惜的糖衣炮弹。”
正说着，米莱修睁开眼看着自己妹妹，“你说的对呀，你昨天还提醒我说可以经常去蹭饭，我觉得你这个提议非常好，要不你跟我一起去找明惜蹭饭吧！”
米莱修开始翻自己的材料库，“之前就听说她想要做一些新式的厨具，正好差材料，我刚好帮她收了一些，也可以当做礼物给她送过去，顺便就在她那儿吃一顿红烧肉。”
然后米莱修就拉着自己的妹妹去了明惜的别墅。
明惜看着他们两个人出现在自己家门口一时间，不知道该怎么办。
她其实是希望米莱梧留下的，但是妹妹都留下了，哥哥是不是也会顺势留下，可是明惜不想和米莱修有太多的接触。
最后，米莱梧被强迫着留了下来，而米莱修则被塞了一个小饭盒，饭盒里面放了五块红烧肉，别墅大门就这样在他眼前关上。
当然，他送来的那些材料全部都被明岚给收走了。
现如今明岚虽然去读书了，确仍旧负责明惜所需厨具的开发。
他喜欢做，明惜也愿意和他分享自己的想法，两人在这一方面其实是非常好的搭档。
被留下的米莱梧只觉得这个别墅充满了恐惧，他看着明惜说：“你想做什么？你是不是想害我？我警告你，如果我在你家出了什么事，我家里人一定不会放过你的！”
然而明惜只是端着一碗红烧肉出现在她面前，“想尝一尝新鲜出炉的红烧肉吗？味道可是非常好的哟！”
米莱梧闻着红烧肉的味道，看着那油亮酱红的色泽，肚子发出了咕咕的叫声。
她觉得明惜怎么这么坏，要这么欺负折磨自己。
不过米莱梧的意志力还是非常坚强的，“我说过我不会吃，就绝对不吃！”
明惜正发愁自己应该怎么办，明悦走过来问她：“需要帮忙吗？”
明惜突然想起来自己这个妹妹可不是什么善茬呢，之前就非常强势地喂了31区的区长吃饭，彻底击垮了区长的心理防线。
明惜把手里的碗递给了明悦，“专业的事情还是应该交给专业的人来做！”
明悦翻了个白眼。
一分钟后，米莱梧坐在沙发上，嘴里嚼着一块红烧肉哇哇大哭，“你们怎么能够这样对我……这个肉好好吃……为什么要强迫我吃肉，我一点也不想吃肉……太好吃了，还有吗？再给我一块……算了，还是不要给我了，我要坚定……真的不给我吗？再给我一块吧！”
明惜说：“不能再给你了，你第一次吃肉不能吃太多，否则肠胃会受不了的。”
米莱梧实在是太难过了。
她好不容易坚持了这么久，最终还是失败了！
不过她已经下定决心，就算是失败也无所谓，就算吃了明惜做的这些菜也无所谓，她还是要和明惜抢邢瑜靖！
可是当邢瑜靖来到别墅吃红烧肉。
大家都坐在餐桌旁，一边吃饭一边聊天。
米莱梧的视线就一直落在他们的方向，要具体说的话，她的视线是落在了那一大碗红烧肉上面！
就算旁边的邢瑜靖吃饭的动作再优雅，五官再俊美，米莱梧的眼里也装不下邢瑜靖了。
看着他们吃得越香，米莱梧就越后悔。
早知道自己就不坚持了，早知道就应该早点妥协。
这样的话，自己今天肯定就能够再多吃两块红烧肉。
当他们结束用饭之后，明惜走过来对米莱梧说：“我要做饭后甜点了，你要不要跟薇薇一起过来学？”
饭后甜点，对米莱梧来说简直就是新世界。
你们都已经吃饱了，还要吃饭后甜点？
她站起身，泪流满面，“饭后甜点是什么？好吃吗？”
明惜说：“随便做点蛋糕或者冰淇淋吧，看大家想吃什么。”
然后她试探性地问了一句，“或者你到那边去和邢瑜靖聊聊天、说说话、交流交流，培养培养感情？”
在一旁的邢瑜靖：“……”
然而米莱梧看了邢瑜靖两眼之后，哭着说：“我还是跟着你们一起去做甜点吧，蛋糕好吃吗？我现在特别饿，我吃蛋糕吃多了会不会肠胃不适应？”
明惜悄悄对薇薇和邢瑜靖竖起大拇指，对米莱梧说：“那我肯定要做你能够接受的蛋糕呀，而且蛋糕特别好吃，香香软软的！”
米莱梧的眼泪继续流下来，“那我什么时候才能放开了吃红烧肉？”
明惜带着米莱梧去厨房，“要不了几天就可以适应了。”
薇薇也笑着跟了上去。
师父不仅会做美食，还聪明又可爱呢！
她打败情敌的方法实在是太可爱了！
作者有话要说： 头痛，更3000
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