第774章 朱厚照做好人（65）
他,秦王，大大滴有！
肥宅鸡的鸡腿上全是一圈圈的肉，鸡皮上还带有金黄色的油脂,还没经过烹饪，他已经能预测到油炸之后的鲜嫩多汁。如今大秦的香料不多，外国人常用的百里香、罗勒、辣椒都没有，萧靖自然没能做出来肯基基的传统炸鸡口味。
他在厨房里翻找一遍后，决定做蜂蜜芥末口味和梅子酸甜口味。
在周朝以来，中国人就已经有食用芥末的习惯,用来搭配着生鱼片吃。春天,贵族爱蘸着葱沫吃鱼片,秋天则会多用黄芥末。这是用芥菜籽研磨而成，做成黄色的酱汁,萧靖用筷子挑了一些放嘴里，鼻子瞬间就通了。
“嗯。”他忍不住打了个喷嚏，“这个味道很猛嘛。”
老祖宗的东西丝毫不比他在霓虹国吃到的差。
黄芥末酱以三比二的比例添加蜂蜜,就能做出略甜的蜂蜜芥末酱。
另一份梅子口味的酱汁,当然是以青梅和饴糖为底味。酸溜溜的梅子擦成细丝，再小火熬软，其中加入大量糖，吃起来酸甜可口。
萧靖指点着黄胖子在熬梅子酱，青梅的酸甜香气非常清爽,飘得一屋子都是，不爱吃酸的恐怕闻到都牙软。嫌卖相不够好看,他还兑了少许面粉和樱桃汁，把果酱熬得更加浓稠，颜色也是红红的,看起来类似于糖醋肉的酱汁。
“香吧？”
除了炸鸡腿，秦王还让小太监炸了点鸡米花，蘸着这两种酱来吃。他大方地让帮厨的小太监都尝两块，说说味道如何。一时间厨房里的气氛热烈极了，那群小太监肚子里没油水，吃了点肉高兴极了，个个都拼命露笑脸给大王看。
“真好吃，我一辈子都没吃过那么好吃的肉。”
“大王，这两种酱比豆酱香好多！”
“我往日里最怕酸的，可这梅子这么一调，竟然也不怕酸了。”
“能不好吃嘛？也不看看大王这里面放了那么多糖！”
在这个年代，糖是个金贵的东西，即使在秦王的厨房里，也没有大量放糖的菜式。在旁边学习的黄胖子，被启发出糖的若干种使用方法，竖起了大拇指：“大王的巧思就是多，比小人做出来的酱强多了。”
难怪是大王呢，果然比他会吃多了。
秦王嘴馋，吃了两块鸡米花，胃口大开，肚子里更馋了。炸鸡腿已经难以满足他，他让人切下来的是手／枪腿，用葱姜蒜腌好冷藏了一夜。幸亏大王有专门用的冰窖，肉食放着也不担心会变质。
已经被腌过几个时辰后，手／枪腿入味极了，用鸡蛋调开了炸鸡面糊，这样吃起来才会酥脆。没有面包糠，萧靖让黄胖子把馒头烤干碾碎，杏仁黄色的馒头屑也是可以的！
眼看着油锅里的筷子周边，冒出了一圈小泡，萧靖一声令下：“油够热了，放炸鸡！”
“诺。”
早就立下心思偷师的黄胖子，头一个站在油锅旁边，把裹好馒头糠的手／枪腿慢慢滑进去锅里。他是何其有幸，能见证大王创造出“炸”这一种烹饪新技法！
鸡胸肉做成的鸡米花，可炸！肥嫩多汁的鸡腿，也可炸！
是的，在大秦这个古老的国家，逢年过节人们最爱的炸物，还没登上历史的餐桌。
贵族吃肉多以炙肉（就是烤肉的意思）和生鱼片为主，至于普通百姓和穷人？
一年到头说不定还见不着一粒肉碎呢！
所以孟子才说，七十岁以上的老人能吃一口肉，那已经是君主的仁政。在后世人看来也许觉得不可思议，但那也是孟子想象中的和谐社会，这大秦这儿压根还没能达到。
萧靖看着喷香的炸鸡腿，忍不住叹了一口气。若在他有生之年，街上的孩子都能吃一口古代版肯基基，那他的功劳就足矣跟尧舜相提并论了。
“果然，我真是个好父亲。”
他想象着扶苏吃着炸鸡腿时的样子，哪个熊孩子能抗拒炸鸡的魅力呢？
公子扶苏身为秦王的长子，能吃上鸡腿，不知道比多少大秦小孩要幸运得多了。
古有，不对，未来有少年康熙组建摔跤队智擒鳌拜，他的儿子弄个足球队也是很棒棒的。这群玩在一起的同龄人，若品性才干不差，很有可能就会成为扶苏将来的工作班底。
只要扶苏别像北宋的徽宗皇帝那样，以球技论英雄，捧出个高俅就行
见陛下提及，熊冉同学立刻被大父领着上前。小孩有模有样地行了礼，说了拜年的祝福话，模样乖巧懂事地站在那儿，准备接受大王的教导。
大王坐在上首远远的，小孩看不见大王的神色，脸色即激动又紧张。
那可是威名赫赫的大王！能跟大王说句话儿，他能回族里炫耀一个月！
“你就是熊冉？真是个好孩子啊。”萧靖伸手招呼男孩过来，语气温和极了，“平常爱看什么书，有什么特长吗？今天晚上吃饱了没啊？要不要给大家表演一下？”
那调调活像过年问候的七大姑八大姨，就差没问考试得多少分第几名了。
若是换做后世的孩子，说不定就甩脸色不好看了。凭什么啊？过年就要我表演逗趣？！烦死了！
可在秦宫的大宴里，熊冉偏偏就吃这一套，大王请他表演，这是赏他脸啊！
小孩快活地笑起来，流利地应答：“最近在学秦法，学了半部，没学完。今天晚上的肉太多太好，我吃撑到嗓子眼了。正好，我想给大王打一套拳，来消消食。若表演得不好，还请大家不要笑我。”
说着，熊冉朝众人行了一个练武之人的抱拳礼，堂上顿时一阵叫好。
秦人尚武，在座的宾客就没几个是弱鸡，萧靖看着熊冉打得拳拳有力，还请长公子扶苏下去敬了一杯酒。
说是酒，酒精浓度不高，跟甜水差不多，不用担心喝出个毛病来。
扶苏看着小伙伴露脸，也替他高兴，“熊冉，为友谊干杯！”
“干杯！”熊冉装作大人一般豪迈，一饮而尽，差点把嗓子里的饭都呛出来了，“咳咳，咳咳”
又是逗得众人哈哈大笑。
这些孩子们表现好，萧靖自然是不吝啬派发新年礼物的。轮到熊冉的时候，萧靖问他想要些什么。
小孩小声问：“大王，我可以选足球吗？我想和族里的兄弟一块儿踢球。”
熊冉也有心眼，他们熊姓族大人多，论起适龄的小男孩足有二十多人。一个肯定不够玩的，大王仁慈，总得赏他三四个足球玩玩吧。
到时候他就可以左脚踢，右脚踢，倒立着踢，想怎么踢就怎么踢！
很可惜，萧靖并没有get到小孩的点，他善解人意地赐下一个足球，哦，踢球要穿点运动装，他倒是大方地给了四五套。
好悬没把熊冉气死！
虽然只得了一个足球，但是聊胜于无，熊冉挺着吃得鼓鼓的小肚子，抱着足球回家去了。
回到家中的时候，天依旧全黑了。
还有半个时辰就该睡觉了，其他兄弟都洗漱了，熊冉不好意思找其他人陪他踢球。小孩就喊了家养的大黑狗，让狗子陪着他玩一会儿。
“大黑，对，就踢这儿。”
“跑起来，大黑跑起来踢啊。”
“好球！”
两条腿的熊冉跑不过四条腿的黑狗，但这不阻碍他为了狗子喝彩。大黑狗懂事又聪明，没一会儿就明白了足球的玩法。它也是个爱玩的，撵着球跑了一路，动作灵活敏捷，踢得熊冉大呼过瘾。
一人一狗玩得入迷极了。
熊老夫人见孙子玩了半晌还不睡，亲自来找，“熊崽啊，快洗洗睡吧，说不定明日公子又召你进去耍呢。”
“知道啦！”小孩应了一声，结束了这一局。
要说熊冉最听谁的话，为了踢球，最近长公子扶苏的地位在他心里一路往上涨。他吩咐大黑狗把球看好，就去洗漱了。
“汪汪汪。”
大黑狗趁小主人不在，伸长鼻子往球上闻了闻。嗷，怎么有点肉味，香香的。
“汪汪汪。”
它趁伺候的人不在，叼着猪尿泡往僻静处去了。再舔一舔，确定真的是肉味！
肉的味道，对于贪吃的狗来说，是无法抵抗的诱惑。大黑狗抱着猪尿泡舔啊舔啊，突然间牙齿磕在上头，“嘭”的一声，猪尿泡就爆了。
“汪汪汪。”
既然如此，那它就开动啦！
大黑狗的口水流了一地，满足地打了个嗝儿，嗯，猪肉味的，还有点尿骚味。
次日，熊冉找了一天，都没有找到大王赏赐的足球。
小孩都急得哭了，叫人满院子地找，可是足球的踪迹完全没有。他找上了家里最大的祖父，哭诉道：“大父，我们家里进贼了，把大王给我的足球偷了！偷了！”
“啊？”
熊老太爷皱起眉头，他阴谋论地想，莫不是有人嫉妒熊家，偷了出去，想要借此告发他们不敬大王？大王赏赐的东西理应好好保存，可自己孙子的足球没一天时间就弄丢了，这是大不敬啊！
虽然足球不是什么金银珠宝，但这是大王赐的，能是凡品吗？
不能啊！