第173章 第 173 章
这几个灵厨师都是附近小世家的灵厨师, 每年团圆节都是来陪跑的,也没指望赢,这会儿闻到香味都过来瞧。
符怀是附近符家的公子,十足的吃货, 也是这群灵厨师中地位最高的。
“好香, 你这是做的什么烤鱼, 有菜还有水?”看起来好奇怪,但似乎还不错。
“这不是水, 是酱汁。”姜瑶瑶一边把煸炒得浓郁的酱汁倒在烤鱼身上, 又放了几粒花椒赤炎果, “这叫巫溪烤鱼。”
说这句话的时候,热油正好泼在烤鱼上, 滋滋炸响, 酱料和香料的香味瞬间被激发, 首当其中的就是站在烤盘前的厨师们。
咕咚!
草, 忍不住了。
“给我们每人来一份。”符怀和同伴很有默契地坐下,至于摊位什么的,那是什么, 有烤鱼好吃吗?
姜瑶瑶已经吃过了,刚做的这道烤鱼是给卫阶、墨玉他们做的。
墨玉按照姜瑶瑶吩咐的点燃炭火, 火焰加热,烤盘里咕噜咕噜冒泡,香味散开。
小锦鲤看了一眼, “可以吃了。”
话落,六双筷子就伸进了烤盘,烤鱼皮脆肉嫩,酱汁鲜香麻辣, 无数种不同香味在口中轮番上演,享受极了。
吸溜的声音,浓郁的香味,轮番轰炸,把隔壁的灵厨师们香的受不了,一群人就坐在位置上,眼睛却一直忍不住往隔壁桌子飘。
好不容易熬到烤鱼熟了,几人顾不上烫,大口吃了起来。
又麻又辣,有鲜又嫩,简直太好吃了。
作为土生土长的太湖人,吃过的烤鱼都比他们吃的灵米饭多,却从来不知道清波鱼这样的低阶食材竟然也能做得如此好吃。
传统的烤鱼只用火烤,鱼烤熟了,皮也焦了,会带着淡淡的苦味。而且因为只用火,不好入味,常常是外面的味道浓郁,里面的肉寡淡无味。
姜瑶瑶的烤鱼却不会有这样的问题,采用先烤后炖的方式,烤鱼的皮刚刚达到脆的阶段就熄火,没有一丝苦味。炖煮的过程,浓郁的酱汁包裹鱼身,在热气的蒸腾下进入鱼肉,十分入味。
符怀原本就吃了灵膳过来的,这会儿竟然觉得肚子更饿了,忍不住又点了一条,其他人也是差不多。
“太好吃的了,第一次吃到这么好吃的清波鱼。感觉我这几十年的烤鱼都白吃了,这次比赛我投巫溪烤鱼一票。”
“还有这下面,竟然放了藕片和地灵参果,吃完鱼,菜也好了,正好一起吃,实在太方便了,想出这招的人简直是个天才。”
“要不是烤鱼要趁热吃味道才最好,我都想打包几份带回去。”打包总觉得味道不如趁热吃。
同伴的话倒是提醒了符怀,“不能打包,我们可以回去把家人带来,反正我们离得近,这么好吃的人可不能错过。”
众人一想确实如此,三下两下把剩下的菜吃完,匆匆往家赶。
此时沿岸的摊位都开始烤鱼了,空气里满是烤鱼的味道,就连太湖的水都是烤鱼味。
姜瑶瑶的摊位因为最里面,还是在拐角这样的死角,客人都被前面的摊位吸引住了,一时有些冷清。
相反,楚家的摊位前却人头攒动。
这些人一方面是冲着楚心柔这位灵膳大师来的,一方面是想尝尝用珍宝阁的顶尖的厨具烤出来的鱼是什么味道。
看着吵吵闹闹的人群,楚心柔心中不耐烦,要不是为了太湖的管理权,这群低阶修士有什么资格吃上她烤的鱼。
符怀带着一家子十几口人刚到太湖岸,路过进来看看。
当他的目光落在楚心柔手中厨具上,震惊极了。是珍宝阁的玄冥大师新打造的烤箱,这东西他在珍宝阁有幸见过一次,最便宜的都要一万上品,没想到楚家竟然买了。
这样的烤箱,再加上楚心柔的灵膳大师的秘制调料,符怀有些心动。
要不试试?
可一想到姜瑶瑶的烤鱼,他还是忍住了,这味道没有巫溪烤鱼香,做法也是传统烤鱼的做法,没新鲜的。
他准备带家人过去吃巫溪烤鱼。但他妹妹符画吵着闹着非要吃楚家的鱼。
符怀平日最疼这个妹妹,考虑到品鱼活动一直会持续到亥时末,还来得及,就带着家人一起排队了。
符画拿到烤鱼,迫不及待啃了一口,“兄长,这鱼好香,脆脆的,好好吃。”
家人也跟着尝了尝,都赞不绝口。
符怀期待地咬了一口,眉头皱得死紧,又不死心的嚼了嚼,最后还是吐了出来。
符画睁大眼睛,疑惑,“哥哥,不好吃吗?怎么吐了?”
家人们也看过来,符怀皱着眉头,“鱼肉烤的太干,除了脆就没有其他感受了,香料也太冲。这鱼虽然不错,可若是和巫溪烤鱼相比,就差远了。”
符画不信,这鱼是她吃过最好吃的烤鱼了,巫溪烤鱼难道还能比这个好吃。
“等你们吃过就知道了,走!”符怀捞起符画抱在怀里,带着家人就往里走。
符怀说这句话的时候,楚家主正好路过。这巫溪烤鱼是哪家烤鱼,参加品鱼活动的世家他都了如指掌,没听过什么巫溪烤鱼。
“管家,你跟过去看看。”
管家立刻跟了上去,跟着符怀一家来到末尾的摊位,竟然发现姜瑶瑶的摊位上坐满了修士,每个人面前都摆了一盘奇怪的烤鱼。
空气中传来的香味比大小姐做得更加勾人。他伪装成客人点了一份,吃第一口就被震惊了,没心情继续吃了,打包了一份带回去。
楚心柔把鱼弄好,放置在烤箱中,调好时间,就回后面休息了。
刚进去就见父亲面前摆着一盘奇怪的烤鱼。
楚家主:“心柔你来尝尝,这是锦鲤一族的灵厨师做的。”
锦鲤一族的灵厨师?楚心柔脑海里浮现出姜瑶瑶的脸,坐下挑了一筷子。
鱼肉一进嘴,楚心柔的心就沉了下去。
楚家主安慰她:“心柔你别难过,为父打听过了,这个人是数十年前闻名边荒的鬼厨师谢昭的弟子,你才进入通墟海姜家几年,姜家的灵厨秘法你才还没学完,厨艺不如她也是正常的。”
楚心柔咬唇,深受打击,无法接受自己做的烤鱼竟然不如姜瑶瑶。
她心口继续起伏,有嫉妒也有愤恨,握着扶椅的手指因为用力变得苍白,椅子都被她捏变形了。
眼下最重要的是赢得第一名,她强压下心头的不悦,与楚家主商议对策。
姜瑶瑶也没想到一下子来这么多人,桌椅有些不够,就让墨玉通知锦弥回来。
锦弥去打探情报了,他对烤鱼就只分得出好吃不好吃,再细致的判断就做不出来了,所以只能把他认为好吃的烤鱼都带回来给姜瑶瑶。
接到墨玉的消息和护卫队的人带着烤鱼就回去了,他们身上还有多余的桌椅,都拿出来摆上,就这样还坐不下。
不少修士见没位置,干脆自己去带桌子,找了空地摆上,就为了能吃上姜瑶瑶的烤鱼。
人很多,好在姜瑶瑶的神识够强大,再加上如意锅也够方便,一次性能同时做许多条鱼,忙了一会儿,就把鱼都做好了。
还特地多做了不少半成品,用泡泡球包起来,有人来,直接点炭火烤上就行。
锦弥把其他摊位的烤鱼摆上来,“姜姑娘,这是我特地带人去看看赵家、刘家、诸葛家还有楚家都是太湖附近的老牌世家,这几家的鱼都不错,尤其是楚家,您尝尝看。”
姜瑶瑶都尝了尝,这几家的烤鱼都还不错,不管是灵厨师的技巧还是手法,看到出来,做鱼的人都是下了功夫的。
只是在烤鱼的火候上掌握还有所欠缺,导致一条鱼的成熟时间不同,有的地方老了,有的地方还不到位。
楚家的鱼在姜瑶瑶的眼里却是最差的。
“最差的?”其他人不解,在他们看来味道和口感应该是最好吃的。
“没错,单从味道来看,确实是最佳的,但要论厨艺,其他三家更好。这条鱼与其说是灵厨师烤的,不如说是厨具烤的,想必是用了顶尖法宝级别的厨具,厨具的效果占主导,灵厨师充其量只是负责运转厨具,却没有在烤鱼的过程中引导和干预。”
锦弥和护卫队的人佩服的不行,“姜姑娘说神机妙算,这道烤鱼是用的珍宝阁元冥大师制作的,这个烤箱是珍宝阁最好的烤箱。”
“原来是元冥大师做的厨具,这厨具的效果还要往上走一走,”姜瑶瑶撕了撕鱼皮,“而且这鱼烤的太干,脆是脆了,可却失了鱼的鲜味。调料也放得也有点多,刚吃还行,多吃几口就会觉得口渴。”
锦弥几人都是尝过巫溪烤鱼的人,虽然知道姜瑶瑶的最好吃,可却说不出所以然来。
这会儿就更有信心了,这次比赛肯定稳了。
投票出来,锦鲤一族的三公树叶比楚家多了八十票,排在第一位。
姜瑶瑶和锦鲤一族都很高兴,围观的修士也很高兴,等着宣布结果。
负责主办这次团圆节活动的世家是赵家,赵家家主满脸笑容地来到台上,“诸位道友想必已经迫不及待想知道最后的结果,现在我宣布,本次品鱼活动,锦鲤一族和楚家并列第一名。”
人群哗然。
“什么?并列第一名?”
“怎么可能?明明锦鲤一族多了那么多叶子。”
赵家家主示意大家安静,“诸位是不是忘了,十大世家的推举出来的十位长老每人还要十票,除了锦远道友投了姜瑶瑶,其他九位世家都把票投给了楚家,所以是并列第一名。”
“无耻!”锦鲤一族愤愤不平,却也只能如此。
谁也没想到对方竟然买通了十大世家,就算知道有问题,投票是真实的,也只能接受。
赵家家主也觉得有些尴尬,但其他世家都这么投票,他也没办法。
围观的修士们也觉得不满,“现在怎么办?并列第一的话,难道要平分太湖的管理权吗?”
“一个湖怎么分,莫不是要拦网。”
众说纷纭。
“大家稍安勿躁,”赵家家主继续道:“这样的情况本座也是第一次遇见,所以经过商量,决定加赛一场。”
为了怕楚家钻空子,赵家还特地做了限制,确保公平,“加赛的内容是团圆糕,由楚家和锦鲤一族灵厨师做团圆糕,在场的所有人都可以投三公叶,每个人限投一票。谁得到的三公叶最多,谁胜出。”
说完,赵家家主擦了擦额头的冷汗,都是三公叶,这次总没人能作弊了。
闻言,锦鲤一族都很着急,姜姑娘做鱼好吃,可他们从来没见过她做糕点,况且这次做的还是团圆糕。
姜瑶瑶一个外地人,肯定不占优势,这次比赛恐怕悬了。
姜瑶瑶对锦弥他们比了个放心的手势。
不就是做月饼吗?小意思。
作者有话要说: 姜瑶瑶:我不仅会做,我还能变着花样做。感谢在2021-09-17 23:20:57~2021-09-18 20:35:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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