第336章 年糕汤
开场录完了,接下来,就是真正的环节了。
没错,这之前录的都算是开场。。。
楼底下,打次招呼。
楼里边,打次招呼。
进门了,打次招呼。
说吉祥话,互相再打个招呼。
这不才就是刚打完招呼么!
你看看,我们才喊了和伯母在一起的第一声无限挑战来着!
然后,就是休息的时间了。
刚好,伯母的事先工作,好像也没怎么做完。
洪哲和小哈帮着伯母搬东西,亨敦又跑到了厕所,堪称无限挑战的shi皇帝。
刘班长和老郑在沙发上揉眼睛,虽然困但又不敢睡。
至于朴社长。。。
躺在边上的躺椅上,已经是悄然入眠。
而且,平时一点声响都会被惊醒的老大哥,边上还吵着闹着呢,今天睡得倒是连口水都出来了。
这哥最近工作也忙,家里也休息不了,为了结婚四处奔走。
算了算了,您就休息吧。
分量的问题,您就不用担心了,您什么,什么都不会出来的。
等到玉静伯母已经开始介绍自己的作品了,朴社长还是没有醒过来:
“我的作品,题目就是,大发年糕汤。”
“希望全国人民都大发的大发年糕汤。”
“首先,装进三分之一的水,为什么呢?”
“怕水漫出来。”老郑抢答道。
伯母小小地瞅了老郑一眼,心道:“我想装个13的啊!”
“呃,那个。”所以说出口的话,就略微停顿了一下子,“为了方便观众朋友们观看,所以用了透明的锅。”
真不愧是金·专业放送人·玉静啊!
“这个是什么啊?”老郑发现了静静地躺在一旁的一锅汤。
“高汤,高汤,提前准备了一下。”
“伯母,厨房里好像有人影一直在晃啊!”刘班长道。
“那个啊,那个是过来帮忙的教士们,”玉静伯母面不改色,“还过来帮忙清扫,四天三夜,真的很辛苦啊!”
“好像在做饭呢,他们?”往返厨房多次的洪哲仍有疑问,“穿着围裙呢!”
“啊,那位是。。。切水果的。”
老郑只有在要跟人打好关系的时候才有眼色:“所以这锅汤完全是伯母你自己——”
“完全是我的作品啊!”
“伯母,”刘班长真的很好奇这个问题,“哈哈xi呢,一直在节目里说不喜欢您的料理啊,这样的话。”
“实际上,没有那么差的吧?”
玉静伯母脸色突然严肃:“呃。。。怎么说呢。。。”——嗯,良心上,还是要过得去的。
水渐渐地烧开了,昆布手下加了进去。
接下来,是展示刀工的时间了。
请切萝卜吧!
洪哲已经预想到会有什么事情发生了。
这惨不忍睹的刀工啊。。。
有一片都有半公分厚了,有一片薄得都没办法切到底。
又切得正的,有切得斜的。
每一片,都是颜色不一样的烟火。
“哎,这个。。。”刘班长也不知道该说些什么了。
“没关系,没关系,那角度怎么能完全一样呢?”玉静伯母反倒无比地淡定,“放轻松,放轻松。”
白菜,鳀鱼这些都放了进去,然后,葱蒜,也要丢进去。
这蒜上,还有星星点点的好几点绿。
“老妈啊,这个蒜都已经发芽了啊!”小哈叫道。
“蒜放了多久啊,伯母?”洪哲也忍不住问道。
“不是的,”玉静伯母解释道,“其实,我喜欢长芽的大蒜。”
“所以不是放久了长芽的,是特地买的长芽的么?”亨敦要确认一下。
“刚才切的时候好像吓了一跳来着!“刘班长观察表情。
“这个芽长得好大啊!”老郑眼里只有食材。
“呃。。。”
玉静女士终于是憋不住了,和大家笑成了一团。
伟大的自然主义料理革新者,这么做出来的东西,真的能吃么。。。
伯母毫不动摇地继续往下做着:
“嗯,接下来放盐。”
“两勺就可以了。”
一,二,三.
嗯?三?
“伯母,您说的是两勺,但是放了三勺啊!”亨敦都要被这波神奇的操作惊呆了。
“没关系,没关系,放轻松!”
嗯,好吧。。。
亨敦拍了拍小哈的肩膀——你幸苦了!
然后,就是盖锅开煮了。
唱着歌呀等锅开。
就是怎么不知不觉,就从《首尔颂》,变成了“无限~挑战~,大发~”的呢。。。
“汤好像已经煮好了。”刘班长提醒道。
“啊,对啊!”玉静大厨从善如流,直接开锅。
“这都快煮干了啊!”亨敦对哈哈的同情每分每秒都在增加。
——一起吃外卖吧,哈哈呀!
来,尝尝味吧!
“要不要放点酱油之类的东西啊?”老郑提议道。
伯母尝过一口之后,斩钉截铁:“不是的,不放也可以。”
看到伯母这么有自信,刘班长也来尝一口:
“。。。。。。”
——这,到底是个啥。。。
洪哲也尝了一口:
“。。。。。。”
能把无限挑战两个最能说的人搞得一句话都说不出来,真是了不起的一锅汤啊!
老郑在尝完了这一锅之后还去尝了一口事先准备好的高汤:
“啊,等一下!”伯母的慌张并没有阻止得了老郑的脚步。
“伯母,”老郑的声音响起,担心的事情还是发生了,“这两个的味道完全不一样啊!”
一个人,相隔了也就几个小时,竟然能做出口味差别如此之大的高汤,佩服,佩服。
而且,还都是让人能够惊得让人说不出话的那种。
一个是美味的,另一个。。。是不知道怎么去形容味的。。。
“所以这两个要掺在一起的啊!”
好吧,那就掺在一起吧。。。
然后——
“伯母,这个味道变得更奇怪了!”
然后,往混合高汤里放年糕。
诶诶诶,汤还没开呢!
“往冷水里直接放年糕的话,很容易粘锅的。”《食神远征队》的队长出来普及科学文化知识,接过了伯母手里的那一大碗年糕。
“所以才会不好吃的啊!”被自家老妈吐槽了一天的小哈,终于也是扬眉吐气了一回。
“我们再唱会儿歌吧!”伯母往后一坐,把战场前线全部留给了食神。
嗯。。。为了不至于再拉一次肚子,洪哲表示自己完全没意见。
然后,煮汤和调味的工作,就全部交给了食神哥。
“伯母,好像已经差不多好了。”一段时间后,老郑汇报工作。
“那就好了吧!”
老郑:“。。。。。。”
不过他对食物还是很负责的:“要不要放点酱油呢?”
却没想到伯母反问一句:“不会变得黑漆漆么?”
哈哈呀,去军队,是去改善伙食的吧!