第5章 赋仙楼的糕点师
京城国子监。
古色古香的书房内,穆白一袭白衣正襟危坐在茶桌前,与讲师景弦喝茶。
“司业院长,您说您消失了半个月,就是为了去江南调查案子?”
“所以,官道上行刺一事,你怀疑是敬王做的?江南修缮水坝一事也是敬王的人在暗中做手脚,用搜刮来的民脂民膏偷工减料,强取豪夺?”景弦有些震惊,眯起一双好看的桃花眼。
“嗯。”穆白饮了口茶。
“我劝你啊,还是不要跟敬王作对了,江山易改,如今朝中局势动荡,陛下龙体欠安,且膝下无子,谁知道下一个君主会是谁,你别惹得一身腥,到时候,连你老子穆国公也保不了你。”
景弦慵懒地打开一把山水墨画的折扇,舒舒服服地倚在靠枕上,身上宽松的天青色讲师袍子随意的披在身上,眉眼间风流倜傥,玉树临风,斜着眼看着穆白。
穆白看着窗外,扯开了话题,话里有话。“赋仙楼过几日就要开张了。”
景弦一把收起了折扇,握在手中,“那我可要去把我的老本给吃回来,本公子都快要把府上的家底都快要搬空了来给你造这座酒楼,到时你得十倍还我。”
穆白没有回话,低眉捏起一杯清茶。
京城的街道上,念川和小团子走到一座金碧辉煌的酒楼停了下来,上面写着赋仙楼。
忽而,这酒楼贴出了一张招贤纳士的告示,上面写着招厨子十名,明日午时,酒楼前擂台上比试厨艺,胜者聘之,每月薪水四十两。
念川看着这十分气派的大酒楼,心中萌生了一个想法。每个月四十两,京城里最便宜的小四合院也要一千两,那么她打两年工,不吃不喝,差不多两年就能买下一个小院子了。
心中盘算着,又看了看自己和小团子身上的粗布麻衣,想着世人都是先敬罗衣后敬人,便带着小团子到一处裁缝店买了几身像样的衣服,又画了张设计图,让裁缝店老板按着花样定制了一套围裙。
“姑娘,您设计的围裙可真好看,我还从来没见过这样式的围裙。”
那当然了,她可是带着现代人的记忆来的。
念川牵着小团子到了一个打铁铺子,又画了几张设计图给打铁师傅。
“姑娘,老夫打了一辈子铁,还没见过这么奇奇怪怪的东西,这,这是何物啊?”老头擦着汗。
“这啊,用你们古代来说,就是,做糕点所需要的器皿。”念川将一腚银子放在桌子上,笑道,“这是定金,还请师傅您快一点,明日一早我过来取。
老头拿着手中奇形怪状的图纸,望着念川的背影摇了摇头,从火堆里取出了红色铁块,开始打造了起来。
“小团子,饿了吧,姐姐给你买几个包子。”念川牵着小团子来到一个包子铺前。
“哎,姑娘,香喷喷的包子哟,您要几个?”小贩热情地叫卖道。
“嗯…来两个。”念川笑道,正要将铜板递到小贩手里。
“老板,不用找了。”一个华服中年女人突然出现在她面前,抢先一步付了钱,身后还跟着几个年轻力壮的随从。
“您是?”念川皱眉,初来乍到,她并不认识这里的人,想必,是原宿主生前所识之人?
华服女子开了口,浅笑道,“念川,咱们聊聊吧?”
茶肆里,李淮生的母亲,也就是昌盛伯爵李夫人开了口。“实不相瞒,你怀里的孩子,是我们李家的血脉,那日淮儿唐突,矢口否认了这孩子,还希望你不要见怪。”
“这孩子,今年三岁了吧。你是三年半前入的我们李家的门,十月怀胎,这孩子无疑是我们李家的了。”李夫人轻蔑一笑,贵气地饮了口茶。
念川听闻此话,心中颇有不快。“夫人,那日在国公府中,我已经当着李大人的面说过了,这个孩子和李家,顾家,都没有半点关系,想必夫人忘记了。”
李夫人假装一笑,“可这孩子终究是李家的血脉,你让这孩子流落人间,跟着你吃苦受罪,不让他认祖归宗,将来他长大了,若是怪罪,你猜,他第一个会怪谁?”她撇着眼看了看她怀中的小团子,眼中有些诈笑。
“跟着我是受苦了些,但总好过他那昏庸无道的父亲。夫人,若没什么事,我们就先走了。”念川客气地点了点头,牵着小团子走出了茶肆。
夫人身后的随从走了上来,“夫人,要不要追上去?”
她举起了手制止,看着远处消失在人群里的背影,“暂时不必,兔子急了还会咬人,况且她手里还拿捏着我们李家名正言顺的血脉,先静观其变。”
念川快步消失在了李夫人的视线里,天色渐黑,她拉着小团子走到了一处客栈,要了一间下等房,她要在穆白给她的银子花完之前找到工作,领到薪水。
一间小客房里,念川拉着小团子的手道,“小团子,你跟着姐姐会不会觉得很辛苦?想不想去像大哥哥一样的人家里生活?”
小团子眨了眨眼睛,“什么叫像大哥哥一样的人家,是穆白大哥哥家吗?”
“不是……就是上一次在大哥哥家里那个看上去有点凶的哥哥。”
“不要,他骂娘亲,还骂小宝,小宝不要跟他,小宝只喜欢穆白一个哥哥。”小团子扭头,撅着嘴道。
念川嗤嗤一笑,这小家伙,都会选择和自己喜欢的人一起玩儿了。“好吧,只要你听话,姐姐给你找一个和穆白哥哥一样的爹爹,好不好?”
“真的吗?那为什么不直接找穆白哥哥呢?”
“呃,他太贵了,咱们要不起……”
小团子好奇地眨了眨眼,一阵嬉闹后,母子二人沉沉地睡去。
翌日一早,是应聘赋仙楼厨师的日子。
“小团子,快起床了,今天是姐姐面试找工作的日子,可别去晚了。”念川急急地穿好衣服,抱起小团子,给他套上一身淡青色对襟短袍,又戴了一个小儒士帽,活脱脱一副小书生的模样。
“哎哟,人靠衣装马靠鞍,我们家小糯米团子这俊俏的小模样,简直像天上的小仙童呢。”她双手捏了捏小团子粉嫩的脸颊,硬是把昏昏欲睡的他给捏醒了。
牵着小团子的手出了客栈的门,掌柜的问她要不要续房,念川看着钱袋里还剩一半的银子发了愁,无奈地退了房,且过一日算一日吧,这银子,得省着点花。
从打铁师傅那儿取了器皿,二人就来到了赋仙楼前,今日楼前搭了个擂台,酒楼前已经站满了人山人海,念川和小团子好不容易才挤了进去。
“掌柜的,掌柜的,我是来参加厨艺大赛的,我要应聘厨师。”念川紧紧地攥着小团子的手,生怕走丢了。
桌子前的方掌柜看了她一眼,手里拿着一个小本子登记道,“姓名,年龄,做过几年厨子,家住哪里?”
“念川,二十,做过三年厨子……暂时,暂时投靠在亲戚家,嘿嘿……”念川挠了挠头,她这算不算无家可归……
“好了,十八号,等会上台比试,除了必要做的三菜一汤,有什么拿手的菜也可以多做,时间为两个时辰。”方掌柜头也不抬,边登记边说道。
“谢谢方掌柜。”
擂台上的厨艺比试就要开始了,念川一袭水光色襦裙再加一件俏皮的古风围裙,浓墨的青丝略微扎在脑后,只挽了一个简单的发髻,清颜素衫的她活脱脱一副邻家小厨娘的样子。
她冲着台下双手扶着擂台边缘的小团子明媚一笑。小团子兴奋地跳了起来,拍了拍手,“姐姐加油,姐姐加油!”
比赛就要开始了,三菜一汤,她打算做的是酸甜排骨,红烧肉,鸡蛋羹,鲤鱼汤……至于拿手好菜,当然还是她最爱的烘焙了!
摊牌了,其实吧,她对外是个医生,对内嘛……其实是个骨灰级烘焙爱好者。自学成才,自娱自乐,放在现代虽不值一提,但在古代……嘿嘿,兴许就是开创第一人了。
比赛时间为两个时辰,也就是四个小时,对于她来说够了。先把蛋清和蛋液给分开,用打铁师傅制作的打蛋器打发,然后做成蛋糕液倒到密闭的容器里蒸发。
因为古代里没有设备,一切只能从简,没有淡奶油用来装饰蛋糕,所以她选用了红豆泥和栗子泥来代替,一样也可以做成裱花的效果。
“咦,你快看,那小厨娘在做什么呢?花里胡哨的,这可是前所未闻啊。”
“是啊,人也长得漂亮,做出的饭菜也一定可口。”台下的观众滔滔不绝,时间一分一秒的过去了。
一切准备就绪后,念川开始制作正菜佳肴。
此时的三楼阁楼上正站着一个人,那人原本只是风轻云淡地扫过台上的人,忽而,他瞥见一了一个身穿淡黄色领口精致小雏菊的古风长围裙女子。
穆白深邃迷离的瞳孔一紧,居然是她?顾念川?