0103 我能帮你
此时正值晚春,天儿也逐渐炎热起来,醉香楼给的这一碗凉茶,在市面上怎么着也得卖五文钱。
也难怪这些人连连出言称赞。
这凉茶的配方也是李羡定的,无非是在传统碧螺春绿茶里面加了些许白糖和蜂蜜。
这在李羡看来十分寻常的绿茶,到了大玉食客的口中,却成了稀奇之物。
排队的食客一喝,当时就麻了。
“此茶,当真不一般啊!味道甚是新奇!”
“是啊,这茶这般甘甜,味道浓郁,当真解暑!再给我来一碗!”
伙计们忙的不行,拎着茶壶一碗又一碗的倒茶。
“一碗凉茶都这般好喝,那这家酒楼的菜该多好吃啊!老子今日就是把凳子坐穿,也要吃上他家的菜!”
“对!老子今个儿就算是饿死也要吃上他家的饭!”
众人:“……”
二楼,那胖公子连吃了几道鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮牛肉之后,整个人都迷了:“小二!把你家掌柜叫来!”
“是是是!”
不一会,张启祥匆匆赶来,瞪目一看,这才认出来:“哎呦,费大人,您怎么来了!”
“真是好久不见您啊!来了怎么也不提前说一声啊!费大人,菜品可还可口?”张启祥见到他之后,心中一喜,急忙奉承。
这个费大人,名叫费克,现年三十一,正是并州府的同知,也就是知府的副手,权力不小。
醉香楼开张,费同知来捧场,这可是他张启祥的福分。
“可口可口,张掌柜,我真没想到,你这改了招牌,菜品的质量与以往大不相同啊!”费克微笑道。
“呦,费大人,瞧您说的,这菜您吃着可口就好,我改招牌,无非是想从头开始,最后在拼一次,看看能不能跟太和楼拼上一拼。”
费克起身,打了个满意的嗝:“你这酒楼的菜,比之前不知好了多少,最让我感到疑惑的事,你醉香楼的菜,我几乎都没吃过!看样子,你请了一个很特别的厨子过来呀!”
张启祥挠挠头:“嗯……是挺特别的。”
他不仅做的菜特别,长的也特别,谁能信这是一个十一岁的孩子做的菜?
"若放在以前,你启祥楼的菜确实无法与太和楼相比,但今日我尝了你家的菜,倍感心惊,几乎每一道菜的味道都充满了新意,完胜太和楼。"费克边说边夸赞,一脸沉迷之色。
“多谢大人夸赞,在下一定加倍努力,日后您想吃菜,尽管过来就是。”张启祥十分开心的道。
这位费同知可是知府大人面前的红人,看体型就知道,平日里就是爱吃,把他伺候好了,日后好办事啊。
“嗯,其实我今日出门,是接了一份差事,三日后,总督大人要带总督府的十几位属官前来并州检查河工,知府大人本来命人去太和楼定下酒宴,款待总督府的人。可我今日吃了你这的菜,忽然想改变一下想法。”
闻言,张启祥眼睛一亮:“大人不会是想……”
“是的,既然总督大人要来,那我并州府自然要拿出最好的酒菜招待他,在我看来,你启祥楼的菜,便是并州府最好的!我要回去禀告知府大人,让他改变设宴之地,来你的醉香楼!如何?”费克问道。
“哎呦!!我……我……我张启祥何德何能,能得费大人这般垂爱,让知府大人在我这里设宴,那是我张启祥之前万万不敢想的,大人若真愿举荐我醉红楼,我定当全力以赴,绝对辜负大人!!”张启祥跪地,对着费克重重磕头。
“好好好,你起来起来!张掌柜,说到底,还是你酒楼的菜做的好,接待总督大人的事,你且等我消息,毕竟在之前已经定了太和楼,现在想要劝知府大人,怕不是件容易的事,不过……我会尽力的!”
张启祥急忙起身,整理了下衣服,从怀里拿出一张二百两的银票,递给费克:“大人,您一定要帮帮忙啊!总督大人若是能来我这吃饭,我醉香楼的名声一定会打响。”
费克清清嗓子,顺势收下银票:“张掌柜有心了,明日我会请知府大人也过来尝尝你这的菜,我能做的也就只有这些了,至于大人最后选不选,那就看你的水平了!”
张启祥连连点头:“多谢大人!多谢大人!”
待费克走后,张启祥急忙跑进后堂,将此事与李羡说了。
大夸李羡厉害,做的菜连费同知都给征服了。
“嗐,这什么大不了的,既然那费大人要帮咱们举荐,那便举荐呗,若总督大人真能来咱们这,那你的醉香楼会火的更加厉害。”
“说的就是啊!”张启祥握着双手,显得十分激动:“李羡,明日知府大人会来试菜,你可要好好准备啊!”
李羡点头:“这你放心,我心中有数。”
“秦师傅,你们可要给李羡打好下手啊!”
“放心吧东家,我们现在都听李少厨的!”
“那就好那就好!”
……
太和楼内,张德太也在与大管家说着醉香楼的事。
“这个张启祥,还真是能折腾啊,连牌匾都改了,还要送免费的酒喝,他也不怕赔死!哼!”
管家刘墉慢吞吞的道:“东家,那张启祥据说还请了咱们并州的名角唱戏,场面弄的不小,他这是一下子想把名气撑起来呀!”
“哈哈哈!笑话!做酒楼生意,看的是口碑,看的是菜品,那些唱戏的,无非是起到些锦上添花的作用,他张启祥不会真天真的以为,热闹个几日,他那酒楼就能火起来了吧?”
"是是是,那是,可是东家,据我打听,从醉香楼出来的顾客,好像对他家的菜很是满意呀!"
“不可能!绝地不可能!我与张启祥斗了这么多年,他家的厨子都是我不用,剩下的,他做的菜能好吃到哪去?你听到的,未必就是真的!”
“要不我去尝尝试试?”刘墉问道。,
“不用,这几日咱们有大事要忙,知府大人与我说了,两州总督大人要来咱们并州检查河工情况,知府大人要在咱们太和楼设宴款待,你速速命下人去准备食材,什么天上飞的,地上跑的,水里游的,都买些回来!他醉香楼不是请了戏子过来壮声势吗?那我就让总督大人给我太和楼壮声势!哼!我张德太,定要先将你张启祥击垮!想跟我斗!门都没有!”
刘墉深吸一口气:“东家英明,我这就去准备。”
……
次日,醉香楼里里外外都在准备,准备迎接知府大人试菜。
可等了一身上午,知府大人没来,费克却来了,还一脸的不好意思。
“费大人,您这是怎么了?”
“哎,我呀,对不住你,昨日我劝了知府大人足足一个时辰,他说什么都不来,还说什么这事已经与太和楼说好,不可更改。”
“你也知道,那太和楼的张德太与知府大人关系密切,想要说动他改变这事,实在有些难,是我想的简单了。”费克轻叹道。
张启祥也有些失望,但还是十分客气的道:“不管怎么说,还是要谢谢费大人,我相信,是金子永远总会发光的,知府大人日后也一定会知道我醉香楼的菜比他太和楼的好!”
费克呼出一口气,心想还好这个张启祥没朝自己要回银子:“张掌柜沉得住气,日后定是做大事的人!”
费克说完就走了,生怕迟则生变。
张启祥唉声叹气的去后厨找到李羡,又将此事跟李羡说了。
白高兴一场。
不料,李羡却宽慰道:“东家,无妨,这事我能帮你,我早就看那个张德太不顺眼了!”