第438章 美发大师冉冉升起
“所以沟通是必要的。即便是我，也要了解顾客的职业、个性什么的。比如程经理她从事艺术行业，她少女心，那么我知道甜美风格她会喜欢。
但如果顾客是位律师呢？她再少女心我也不会给她剪这样的发型啊！所以发型体验着一个人的方方面面。”
大家都点点头。
“说完顾客，再来说说发型师吧。美发店比饭店还不稳定，一条街上三四家，倒下去一家，开起来一家。所以这个行业竞争很激烈！
但我认为美业才刚刚从我国起步，因为大家现在越来越注重形象嘛。美容美发已经成为衣食住行外第五大需求。
大家头发一直在长，就总是需要理发的。而且头发长得很快。女发还可以留长一点，男发一两个月就要修剪。”
观众们点点头。
“而且现在是互联网时代，大家衣服可以从网上买，吃饭可以叫外卖，但理发还是要去店里。
不同的是，网上买东西顾客可以看到评价，可以退款，但理发就很难评价。没进店之前，顾客就是两眼一抹黑。剪完了不满意也不好退款。”
发型师和顾客都点点头。
“所以现在有些平台参与进来，比如点评网，可以看到顾客对理发店和理发师的评价。但事实上呢？你交几千块钱，就能成为区域最佳发型师。”
顾客们愕然。
“要么就是原价多少多少，团购总监理发优惠多少多少。其实顾客看得一团乱麻。这些优惠信息真的没什么必要。”
顾客们都点点头。
“这行的弊病就在于没有一个统一标准，也看不到真实成本。都说美发暴利，很多就是从产品说起，说掏宝上产品多少多少钱，理发店做下来多少多少钱。
其实这么比较是不对的，因为我们卖的是技术！不是产品！就像我刚刚说的，选对理发师比选贵的产品更重要！而且正规店，美发产品价格也越来越透明了！
这当然也是因为我们明明是卖技术，很多美发店却把卖卡和卖产品当成了主业！才让这个行业成为大众眼中的暴利行业、诈骗行业！”
外行都点头，同行都一脸深思。
“而且美发行业流动性太大，你上次找的托尼老师已经换了模样。所以顾客才说找到属于自己的托尼老师很难。”
顾客们都点点头。
“美发店流动也很大，你在上一家办的卡，下次去理发店已经换了名字，原来的价位也提升了或者让你继续充多少才能使用。”
顾客们点点头，都经历过啊！
“这还算好的，有人接手。有的你办了卡店都没了，你又去哪里说理？”
又有不少被坑过的点头。
“所以大家为什么对美发店和托尼老师深恶痛绝。每一次进店都像进入传销窝点，准备好斗智斗勇。”
“哈哈哈……”
“所以顾客为什么要沉默服务，因为害怕自己斗智斗勇都斗不过托尼老师。”
“哈哈哈……”
“明明只想修个分叉，出来烫了个大妈！”
“哈哈哈……”顾客们笑中有泪啊！
“除了伤了钱包还伤了头发更伤了心！”
直播屏幕上一串串流泪表情飘过……
“好不容易斗过了那也是一身疲惫。”
“嗯、嗯。”顾客们都拼命点头。
“但头发长了又不能不剪，鼓足勇气，建立心理屏障，悲壮地奔赴理发店。一见托尼老师，就说：只剪短一厘米，不烫不染不办卡，你少给我哔哔。”
“哈哈哈……”观众们大笑，秦老师说出了他们的心声。
“除了这些问题，审美也是很主观的，很难定价。所以我们行业内才形成工作年限、业绩、指定客，来制定的每个店的发型师等级——店长、总监、首席什么的。”
“你这次去可能是首席，觉得不满意，下次去找总监，想着总要好点吧？对不起，出来还是那张脸，但按总监收费了。这其实双方都挺尴尬的。”
顾客们忍俊不禁。
“但顶流这种情况就没有。我们每一个人都是一级一级凭着技术和业绩升上来的。就比如原来我们店里的首席业绩比我高，但我是技术总监。
因为我的裁剪功底是超过他的。但不是说方方面面超过他。他烫染技术很强，所以遇到需要烫染的顾客我会推荐给他。”
顾客和发型师都看着他，第一次知道发型师还会推荐发型师！
秦空继续说：“顾客是不了解你这个店里发型师是怎么区分的。你说你是总监，那你就一定比高级发型师剪得好吗？不一定。收费倒是一定比他高。”
顾客们都笑起来。
“所以就常常存在顾客花了最贵的钱没有得到一个最好的发型。花了便宜的钱，却剪了一个满意的发型。那运气真是犹如中彩票！碰到的顾客都会激动得泪流满面！”
顾客们笑了，直播屏幕一片泪流满面。
“所以我想，我们划分这种等级，只是内部。就像顾客去店里买衣服，店员不一定要推荐最贵的，而是根据顾客的体形和需求来。
那美发店也应该学习一下，顾客想做什么样的发型？我们店里哪个发型师最符合他的需求？我们肯定是比顾客了解的。
那么你不要让顾客来选择，大部分店里让顾客选也是按价位和级别选！但顾客根本就不了解发型师啊！所以我们要自己给顾客推荐最适合他的发型师。”
顾客们都激动地点点头。发型师们面面相觑，大家都是做业绩拿提成的，推荐别的发型师？难以想象这种操作！
秦空继续说：“比如一个高级发型师可能平头剪得好，总监可能擅长女发。那么男顾客剪平头，总监就应该让给高级发型师。
只是这行竞争太大，尤其是定业绩，业绩不达标倒扣钱挨批斗的系列做法，大家不抢客就很好了，怎么可能让？”
发型师们都点点头。
“但顶流从大众店到高端店，我都是这么要求的，也一直是这么做的。顾客适合什么发型，我一定是把她推荐给最擅长那个发型的发型师。
哪怕她是我的老顾客。比如她一直找我剪长发，但那次她想换个短发，而另一个发型师短发比我剪得好，我就会给她推荐。这样顾客就能得到更好的发型。”
现场一阵掌声。
直播屏幕也飘过一串串流泪的表情。
“我们接到一个顾客，就要对顾客负责。不要只想着挣那一次钱。顾客选择你，是为了什么？为了自己变美！那你要去帮她达成这个目的。”
在观众们的感动和同行们的深思下，秦空继续说：“顶流的发型师也是这么做的。如果是顶流的客户，应该知道。
有固定的发型师，或者约好的发型师，但可能某次换发型，你原来的发型师会让另一个发型师来给你做。这都是为了让你当次的发型效果达到最好。”
全场又是一阵掌声。
“顶流的沉默服务，大家也不要过于解读。我推沉默服务的初衷是因为做头发时间长，怕冷场，顶流的发型师倒是不需要推销。”
“对啊！”顾客们不满道，“都预约不上嘛！”
“所以让他们沉默，因为跟顾客聊天，顾客挺烦，发型师也挺累。而且认真做头发，真的不能分心聊太多。
但是基本沟通还是必须的。比如你的职业、私服风格，甚至性格，我们发型师都是需要有所了解才能帮你设计出更契合的发型。
烫染也不是说一定不能烫染。在顶流的同事都非常有经验，发质不适合，或者风格不适合，就是你要求烫染也不给你烫染。
但如果你只想裁剪，他却觉得你适合烫染，那也请相信他的专业。”
“嗯。”顾客们点点头，如果发型师都像顶流那样，他们也不必如此纠结了！
“如果你非要烫染，并且能够接受几万烫染头发的话，他们就会把你推荐给我了。”
“秦老师！”一位观众叫道，“但是你好难预约啊！”
“呃……”
“你能不能开通全国预约？你只做云州客户吗？”
“哦，我只是想着路费太贵了。”
“不！秦老师！路费没有你理发贵！”
“哈哈哈……”现场观众和直播观众都是一片欢乐。
“那以后全国预约吧。”
“哇！”大家都激动地鼓掌。
一位明星也大声说：“秦老师，你为什么不接艺人造型？除了安歌！”
“对啊！如果安歌不是艺人，是别的行业，你也只那个行业只接她一个吗？”
“哦。”秦空顿了一下，“那，都……预约吧。”
“哇！”
现场观众激动得要死，尤其是明星们好开心！弹幕却是另一种画风——
【秦老师内心哔哔：我只想帮安歌做造型！给你们做造型，太好了盖住了我家安歌的光芒！不好又体现不出我的专业！】
【哈哈哈……】
【秦老师一副被逼迫的样子！】
秦空又继续说：“现在大家都注重美，发型是人的第二张脸。每一次换发型都要经历剧烈挣扎。所以做头发也就变得顾客和发型师都很紧张。
还是希望各位同行，提升技术提高审美，多一点真诚少一点套路。也希望广大顾客，对发型师多一些尊重和信任。
一个丑陋的发型是发型师和顾客两个人的耻辱，发型师和顾客的目的是一样的，希望以后双方能够友好交流。”
掌声响起来，大家手红红，脸也红红地看着秦老师。
秦空对着观众微微鞠躬。
掌声又更热烈了。
美发大师，之前只是行业杂志颁布的称号。
此刻，才如一颗星星，从众人眼里冉冉升起！