第18章 夹肉饼四
蔚蓝做了夹肉饼之后天色还早,遂回到自己的住所睡了一个回笼觉。再次醒来,天还没有大亮起来。
她起身清洗了脸,想起李文生今日似乎要出府采集,遂去了厨房打算给他们夫妇二人准备一些吃
食,方便路上食用。
齐安从外买了十个饼回来,带走了五个,如今还剩了五个,只不过香菇肉卤却没了。
这夹肉馍里面夹着的肉原本就是猪肉,为了迎合纪宴的口味才做了改良。如今厨房里有之前留着的偏瘦五花肉,正好合适。
于是就立刻忙活起来。
夹肉馍成品中用的猪肉粒虽小,但炖肉之初,却要切成大块,否则做出之后口感质地较硬。
她将大块五花肉放入锅中之后,除了生姜这些调味品,还加了大料,香叶,花椒等,之后盖锅煮。
大约几十刻钟后,肉质酥软,蔚蓝将食盐和白糖这两位调剂加入锅中,继续闷炖。等肉变得软烂可口之时,蔚蓝将炖好的五花肉捞出,切成碎块放入饼中,这夹肉饼就做好了。
她拿着夹肉饼到了李娘子两人的住所之时,正巧李文生从屋内走出,见是蔚蓝,行礼问好。
“如兰姑娘可是过来寻娘子的?你大娘正在屋中收拾东西,还得劳你在这里等几刻钟。”
这段日子,蔚蓝与李娘子的关系回暖,小厨房的人有目共睹,李文生也从自家媳妇的嘴里得知了蔚蓝如今的心性。
这姑娘如今知书达理,进退有度,并非以前的作妖性子,加之二少爷的吃食皆由她所供,李文生对着她也多了几分尊重。
蔚蓝盈盈一笑:
“并无甚急事,我在这里等着大娘就是。”
话音刚落,吱呀一声,门开了。李娘子就从屋内出来,见是蔚蓝,脸上立刻浮起了笑:
“怎么这么早过来,可是有事?”
蔚蓝见了李娘子,笑着摇头:“一早起来想起昨日大娘说起今日李管事要出府采集,遂做了夹肉馍让大娘两个人拿着路上解饿。”
蔚蓝说完,走到李娘子的面前,将夹肉馍递到了李娘子的手上。
李娘子看着面前散发浓香的饼子还冒着热气,知道这饼子刚做好没多久,只怕这姑娘一大早就起来忙活了。
她脸上的笑意深了几分:“你这丫头……怪有心的,去府外采集不过是几个时辰,忍耐一阵就回来了,如何需你大早上的就开始忙活。”
蔚蓝依旧笑着:
“二少爷今日上朝早,我不过是顺手做了而已,大娘说这些做什么。再说了,有俗话道的好,早吃好,午吃饱,这早膳是一日三餐中最重要的,不吃对身子不好,大娘和管事肚子饱了才有力气做活是不是?”
说完又是调皮一笑。
惹得李娘子忍不住笑了,她接过饼子,心里无限感慨……这姑娘如今当真是贴心的很。昨日她不
过是随口一提,她倒记在了心里。
“今日我与当家的会经过醉脂馆,你这丫头可有什么要买的,我顺便帮你一起带回来。”醉脂馆是洛邑城中卖胭脂水粉的商铺,听说里面有各种金贵脂粉,只不过蔚蓝如今一心想着攒银子,这些开支能少则少,她笑着摇头:
“如今整日泡在厨房中,哪里需要这些,只怕蒸气一打妆都花了,好好的脂粉就这样白白的浪费了。大娘若是得空,不如帮我问问城西炊饼的小哥那炊饼炉子在何处制的,日后若是能出府,如兰只想着买那样的一个炉子回来。”
李大娘看着以往好美的姑娘如今一门心思钻进了厨房,既欣慰又觉得有几分心酸,她点头答应,只不过路过醉脂馆时还是给蔚蓝带了一罐质地不错的胭脂回来,此乃后话。
“我和当家的采集会经过城西,到时替你问问。你若是想出府,下次让当家的寻个由头带你出去就是。”
蔚蓝听着心里很是欢喜。
上次为了出府,蔚蓝在李文生面前言了不少好话,这才带着自己出去的。如今不过是微微透露了自己的心思,就获得了出府的机会。
果然……和上司打好关系就是方便。
李文生夫妇离去之后,蔚蓝拿着剩下的两个夹肉馍往回走。
青儿那丫头是个嘴馋的,这两个一个给她留着,另一个自己留着吃。
她一路哼着歌走着,路过离文轩苑不远的回廊处时,就看到不远处的花丛中有个小丫鬟蹲在那里正哭的伤心。
原本还是低声啜泣,慢慢的那声音似乎有加大倾向。
蔚蓝是最受不得别人哭的,尤其是这府中比自己小十几岁的小姑娘。她凝了凝眉,缓步走到那姑娘的身后正想出口询问。
那姑娘大约是听见了动静声,这时正好回过头,四目相对,蔚蓝这时瞧见了她的正脸。
一张瓜子脸,肤色白净,因着哭泣,鼻头沁着一抹红,蔚蓝瞧着只觉得很是眼熟,仔细
一看,这不正是那日自己做蒿子面之时与自己有过口舌之争的姑娘,名为春桃。
见是她,春桃先是讶然,随即眉头一蹙,神色立刻变得愤然:
“怎么是你?当真是晦气。”
蔚蓝听着她的话,也不恼,只是哼笑了一声:
“如何不能是我,这国公府中这样大,平日里大家各司其职,互不往来,你今日能在此处碰到我是你的福气,若是晦气,此刻你怕是还在哭泣不成。”
蔚蓝一句话,倒让春桃一下子缄口。
这人……脸皮怎么这么厚。谁愿意在这里碰上她,若非她传授给春香那面煎粿的方子,让春香趁机争宠谗言,自己如何会被大夫人责罚。
“若非你的面煎粿,大夫人如何会责怪于我?我又如何会这里伤心哭泣?这福气给你你要不要?”
春桃想起今日春香对着她的嘴脸,心里更是气愤。
听着春桃只言片语,蔚蓝立刻会意。
原来竟是这么一回事,没想到那春香真的凭着面煎粿在大夫人面前得了脸,她们两人共侍一主,想来平日也并不对付。
见她依旧满脸怒气,蔚蓝勾唇轻笑:
“你若是因面煎粿埋怨于我,那我也可以勉为其难的给你提个方子,回去讨好你的大夫人如何?”
话还未说完,春桃就蹙起眉头:
“用不着你假惺惺的同情我。”
蔚蓝一双星眸望着她:
“我同情你作甚,我不过是路过这里觉得你聒噪吵到我罢了……若是你此刻能停了哭声,我自然就会离去……”
过了片刻,春桃大约哭的累了,声音渐渐低了下来。她大早上就被夫人训斥,未曾进食,如今鼻腔处却被一阵肉香吸引了过去。
蔚蓝见她不再啜泣,站起身正要离去,就听见春桃对着自己问:
“你手中拿的是什么?”说完之后鼻子还忍不住轻轻嗅了几下。
蔚蓝见她布满泪痕的脸庞上露出的小表情,哼了一声很是傲娇的回:
“是我亲手所制的夹肉馍。”
春桃虽未说话,但喉结处的咽动还是暴露了她的想法,蔚蓝自是看的十分明白:
“怎么,你想要?你若是想要食这夹肉饼,倒也不是不可……方才你出言不逊,加之上次之事,若是你向我认了错,这夹肉馍我便给了你如何?”
春桃看着眼前巧笑嫣然的女子,心里气的紧。
但扑鼻而来的香气让她肚子一通乱叫,嘴里不自由的咽着唾沫,她跺了跺脚,指着蔚蓝没好气的道:
“你这人果然是坏的很……”
“既然不愿……那我就将这夹肉馍给了别人就是……这府中多的是人愿意食我所制的夹肉馍。”
说完做势要走,春桃心一狠,对着蔚蓝大声喊了一句:
“我向你道歉,以后定不会再对你出言不逊。”