第23章 ?第二十三章 暗访
“蓝海”酒店三楼。
金碧辉煌的五星级酒店里，客似云涌，觥筹交错，一派热闹。
东边那一桌正在翻菜谱，服务员静候一旁写着单。
印刷公司的老总许东翻看着，嘴里跟着念道：“再来一份……小鸡炖蘑菇……”
坐在另一边的饮料公司客户部经理摆摆手说道：“别……别……这个不在这里点……”
许东抬起头问：“怎么了？这里的不符合朱总口味？”他记得助理说过，这位朱经理很喜欢吃这道菜的。干他们这行，不弄清楚客户经理的口味怎么行？
朱总摆摆手：“那倒不是，以前也觉得这里的小鸡炖蘑菇挺好吃的，毕竟是金牌大厨主理。唉，不说那么多了，下次咱们换一家，那里的小鸡炖蘑菇才值得尝试。”
想起上次的美滋美味，朱总意犹未尽的咂咂嘴。
许东再没眼色，看到这神情还不知道做事？当即站起来说道：“朱总，别等下次吧，咱们今天就去。”
其余人也站起来，簇拥着朱总向外走。
朱总还假装不好意思：“算了吧，下次我请你们也是一样的，这多不好意思？”
一边说着一边向外走。
服务员正写着单，眼看这一单又黄了。
她可是听得清清楚楚，就因为小鸡炖蘑菇这一道菜！
这已经是这个星期来第十次了。
一跺脚，她这下惟有跟经理说实话了。再从她手里跑单，她还想不想干了？
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“蓝海”酒店后厨，金牌主厨王耀庆难得清闲，在外堂抽起了烟。
他从来没有想到，自己有一天能这么闲。身为最年轻的国家级厨师二级技师，他引以为傲的拿手菜就是小鸡炖蘑菇。
无论是从色、香、味、形、意，他都能面面俱到，而这几年来，客人对自己的赞誉也从来没有断过。他的厨艺也完全对得起客人的赞誉。他对自己有绝对的信心。
他在“蓝海”当了三年金牌主厨，级别之高，很多菜基本上已经不需要他亲自动手，大部分只要从旁指点就行。
只有他最钟爱的小鸡炖蘑菇，他才会亲自主理，而这道菜，也一向作为酒店的招牌菜向外推荐。
但忽然间，这道菜怎么就不那么受欢迎了呢？
竟然还有人为了这道菜而跑单！
这对他来说，是一件无法想象的事情。难道有一个人做的小鸡炖蘑菇，能比他做的好吃很多倍？不然怎么可能让人宁愿换酒店，也要去吃？
这太不可思议了！
一个堂堂的五星级酒店金牌主厨，竟然会输给一个名不见经传的毛头小子手里？笑话！这里头必是有什么猫腻！难道有人在搞自己的鬼？
抽完第三根烟，他下了个决定，他要去试一试传说中的那家菜馆，不然让他怎么输得服气？要是真让他发现，是哪个人在操纵什么事情，别怪他拿身份出来压人！
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接下来三四天，谢菲菲和张大爷每天中午都来吃饭，江雪瞳也每天都来。
采访一下老人家，记录一下当年的小事情。几个人都乐呵呵的。
只有范勇最闲，他远远的坐着，一不小心就看起了这两位的内在美。经过对比，他发现，若论身材，还是江雪瞳胜出。毕竟f级别不是人人都能拥有的。
但性格方面，谢菲菲属于清纯斯文型，江雪瞳则活泼大方多了，但这都没什么可比性，孰优孰劣倒分不出。
若单论长相的话，谢菲菲则占明显优势，因为江雪瞳总是戴着那幅超宽的黑眶镜，完全掩盖了实质，影响了观感，。所以相对来说，这就形成了劣势。不过她肤色倒是很不错。
发型的话，无疑也是谢菲菲胜出，她那清秀飘逸的长发总是那么温柔听话的垂着，一丝不乱，看起来就舒服。江雪瞳的头发却是随意在后脑勺上扎一个丸子，一点个性都没有。
再比较腿长，但是，两个人没有同时站在一起，这个不太好分辩，等下次有机会再说。
“老板，老板……”范勇被人轻轻推了一下，猛地从无限歪歪中清醒过来，原来是谢菲菲在叫自己。
他有些心虚，问道：“怎么了？”
“来了位客人呢，你怎么发起了呆！”谢菲菲有些没好气的朝他笑笑。她觉得范勇这两天有点奇怪，没事有事就爱发呆。
今天倒好，有食客进来他也看不见，还是谢菲菲帮着招呼请人坐下的。
范勇有些不好意思，立即上前询问客人要吃点什么。
这客人环顾了小店一周，对这里面的内容已弄得十分清楚，张嘴说了一句：“来份小鸡炖蘑菇。”
范勇答应了一声，就进了后厨。
他觉得今天的客人有点怪怪的。开店这么久以来，见到了众多的食客。他现在看人也很有一套了。
有些人一进来就兴奋，看什么都稀奇。有些人则气质内敛，看气势像公司的决策人。
但今天这位，明显什么都不是。他的眼里有股内容，至于这内容是什么，范勇却不得而知。只要他不是来闹事的，别的他都不管。
只要不是流氓，都可以报警处理，没什么好怕的。
刚才他用透视眼扫了那人一眼，系统给出的答案是，这个人有些心浮气躁，估计得给他下点火，顺点气。再有，他的肝脏好像有点问题。
倒不是说这眼睛就像x光似的，能看出具象化的问题。而是从大概色泽，形态等等上，可以做一个大致的辨别。
这透视眼还挺管用的。
虽然还不用他亲自配制营养成份，但现在已经能看出一些门道了。
三分钟，一份沁香逼人的小鸡炖蘑菇已经端了出来。
王耀庆眼前一亮。
这香味……
里面加了少量的薄荷，闻着让人肺腑里一阵舒服。他是国家厨师二级技师，这一点味觉敏感度还是要有的。
为什么小鸡炖蘑菇里要加薄荷呢？
虽然自己闻着倒是很舒服，可是别人不见得啊！
再看这小鸡，色泽金黄，油而不腻，烂而不渣，手艺的确不错，并不比自己逊色。
鸡是榛鸡，跟榛菇的比例一看就是黄金比例。吸油的程度刚刚好。里面还加了一些营养成份，比如贵价钱的灵芝跟人参等。
小小一间美食店，他的标价敢高于五星级的整整一倍，也确实有一些真功夫在里面。
整道菜色，汤色，与装菜的精美瓷盅浑然一体，色、香、意头基本不俗。气质跟价格倒是配的上。
王耀庆强忍住食欲，打量着范勇。这小子年纪轻轻，别说真本事，就是年龄，他远远不到拿各项厨师证的资格。
他怎么敢标这么高的价格？
终于，他实在忍不住，夹了一口鸡肉放入口中……