41、第 41 章
“工钱一到三个月每月200, 转正后工钱每月300，管食宿，院子里有菜, 自己动手做，但不能浪费, 每月有两天休息时间, 节日工钱翻倍, 试用期三天，早十点到晚六点，过了三天试用期后, 早九点，晚七点，能行的话，明天就可以入职。”
双马尾辫女孩一听, 每月工钱两百，还有两天休息, 激动的连连点头，“我行, 明天一早我就来报道。”
第一个应聘成功的女孩叫小绿，第二个应聘成功的女孩叫双双。
两个姑娘都挺机灵的。
凌楚楚很看好他们。
“同志, 你这还招不招人了？”
来人正是隔壁温婶子, 领着她闺女。
温婶子是个很保守的女人，她闺女则是个时髦女郎，涂着大红嘴唇，头发烫着卷，穿着一身红色衣服，踩着黑色高跟鞋。
这样的打扮在大街上很少见。
凌楚楚脸上挂着淡淡地笑：“不好意思温婶子, 你来晚了一步，我这人手刚够。”
其实，就是没招够人，凌楚楚也不打算用温婶子闺女。
“啊，这样啊。”
温婶子有些不甘心。
那可是两三百块钱，这种好事居然被别人抢先了。
“凌同志，看在我们是邻居的份上，你在考虑考虑。”
凌楚楚为难的皱了皱好看的眉头。
还没等她说话，卷发女郎晴晴很不耐烦的开口道：“妈，别说了，人家都说人手够了。”
“可你……”
温婶子话说到一半，就被女卷发女郎晴晴打断：“妈，大不了我们也照着她这摊位开一个跟她一模一样的摊位。”
凌楚楚眉梢轻挑，照着她的铺子开一个，恐怕连卤肉的调料都难凑齐，何况她的家禽都是来源于庄园，无论是肉质，还是味道，都跟外边买的家禽做出来的味道不一样。
温婶子显然被闺女说动了。
之后卷发女郎就拉着温婶子离开了凌楚楚摊位。
晚上，凌楚楚花了两个小时卤好了肉，放一晚会更入味，
更香。
第二天一早，两个姑娘早早的就在门口等凌楚楚。
凌楚楚一打开们就看到了小绿跟双双。
两个姑娘小脸被冻的红彤彤的。
“这么冷的天，怎么来了不敲门？快进来吧！”
凌楚楚把人迎进家门，让二人在暖炉跟前暖和了暖和，又给二人冲了两碗红糖水，“喝点红糖水暖暖身子。”
这会时代的人，就是拿红糖暖身子的。
二人喝完后，凌楚楚一人递给他们一件白色外套、跟一条条围裙、袖套，还有白色帽子。
是照着现代做糕点师傅的工作服装制作的。
小绿跟双双呆呆的看着手中的衣服、围裙、袖套、帽子。
工作还发衣服？
“对了，你们稍微把头发弄一下，就像我这样。”凌楚楚给他们做了示范。
弄头发，是因为怕头发丝掉入卤肉里影响客人食欲。
两个女孩学习能力很强，看一遍基本就会了。
弄好头发后，按照凌楚楚的要求，穿上了白色外套、穿上围裙、戴上袖套、跟帽子。
凌楚楚满意的点了点头。“这样才像样嘛！”
接下来，凌楚楚又给小绿、双双讲了一些需要重要事项。
还有卤肉分别是什么价格，卤肉种类多，价格也不一样，小绿跟双双听的很认真，甚至还问她要了小本子记录了起来。
凌楚楚索性给昨晚做好的卤肉，分别贴上了标签。
然后又跟他们说了一下开店之前要做的准备工作，忙了会儿，到了十点，卤肉店准时开门。
店铺的名声已经传遍，很多人都路过凌楚楚卤肉店，会下意识停下来，这样的人，基本是常客，也有人是因为闻到了卤肉香味停了下来。
“姑娘，猪肝怎么卖？”
第一次跟人这么打交道，小绿跟双双还是有些紧张。
双双抿嘴，没有回话。
到是小绿壮着胆子，耐着性子回答：“三块五一斤。”
“给我切一小块猪肝。”
“好嘞！”
小绿拿起刀，比划
了下。
“叔，您看我该从哪里切？”
“对对对，就从这！”
小绿按照那大叔的指挥，利落的切下了一块猪肝。
上秤称了一下。“两块。”
男人掏了半天，掏出了两块钱，“刚好就带了两块。”
小绿从称好猪肝，利索算好账收钱，然后又把称好的猪肝递给顾客。
她做的很好，凌楚楚看在眼里，暗中给她点了个赞。
小绿已经开张了，双双这边还没动静，她还是感到紧张，害怕凌楚楚不高兴，小心翼翼地抬头看了看凌楚楚，见她注意着这边，脸上却并没有不高兴，松了一口气。
暗暗握紧拳头，下一次一定要开张。
上任第一天，第一次接待客户。
谁都有紧张的时候，凌楚楚觉得他们已经做的很好了，尤其是小绿。
后来凌楚楚又观察一阵，双双也尝试着跟客户沟通，慢慢的放开了，她发现这两个女孩干活还是蛮利落的。
这她便放心了。
几天后，隔壁温婶子还真跟她闺女开起来卤肉店。
凌楚楚见她摊位卤肉没她这全，色泽也跟她摊位的卤肉没法比，便放心了。
远远的就瞧见一个骑自行车得男青年停在了温婶子摊位上，待了一会儿，没有买他的卤肉，过了一会儿又骑着车子来到了凌记的卤肉摊位，“猪蹄怎么卖？”
双双：“四块钱一斤。”
“这么贵？比刚刚那家贵一块钱。”男青年皱着眉说完就回了温婶子摊位。
男青年走了，其他人也陆陆续续去温婶子那寻便宜去了。
反倒是凌记摊位没什么人。
小绿跟双双比当事人凌楚楚都急。
小绿：“楚楚姐，你倒是想想办法呀！”
双双：“楚楚姐，要不我们也降价把！”
凌楚楚放下了人民日报，她现在心情不错，因为这次她的文章占了报纸一半的板块。
“没事，让他去把，我们还是这个价，中午跟晚上咱们可以加餐了，明天放你们一天假，你们带些卤肉回家改善
改善伙食。”
卖不动，卤肉又不能放太久，就是在寒冷的冬天，隔两夜，肉也会变质。
虽然她可以放庄园保鲜，可家里来了两个女孩，她如果频繁使用庄园，容易露出马脚。
暂时就只能自己吃，或者是吃不完送人。
比如亲戚朋友什么的。
小绿跟双双一听，都不赞同凌楚楚做法。
在他们看来，不如降价卖掉，这样少亏些本。
然而凌楚楚可不那么想。
温婶子的卤肉摊生意好的不得了，空闲时间瞧了瞧凌记惨淡的摊位，心里别提多得意了。
“今天就这样了，我们收摊把！”
“啊……这么早？”
小绿跟双双不可思议的看向凌楚楚。
“反正卖不出去，何必浪费时间。”
收了摊，凌楚楚各分给小绿跟双双小十斤卤肉。
小绿：“楚楚姐，你给的太多了，我不能接受。”
双双：“楚楚姐，这么些肉，起码能卖四十块！”
“你们别再推辞了，拿着吧！这不马上就快过年了，这些肉就当我发给你们的过年福利。”
“谢谢楚楚姐。”
二人推辞不了，便开开心心收下了。
凌楚楚已经有两周没去看望过两个宝贝了。
她拿了些卤肉，前往夜家。
温婶子发现凌记关了门，心情顿时好的不得了。
“你这卤肉颜色为什么跟凌记卤肉不一样？”
温婶子：“你什么眼神啊，明明就跟凌记卤肉一样，而且价钱比凌记便宜一块。”
男人见温记的卤肉颜色虽然不如凌记卤肉颜色好看，但这家温记卤肉价钱比凌记卤肉便宜了一块，不影响，就买了温记卤肉。
凌楚楚骑着新买的自行车，来到了夜家。
夜锦尘不在，已经回归了部队。
夜军跟王翠霞陪着两个孩子。
而她来的这个时候，夜军又带着孩子出了门，家里就王翠霞一个人。
“楚楚过来了。”
“快进屋坐。”
王翠霞笑眯眯的将凌楚楚迎
进家门。“你说你来就来吧，还带什么东西。”
“就只是我铺子里卖的卤肉。”
之后王翠霞进厨房给凌楚楚冲了一杯糖水。
“天气这么冷，骑车子过来冻坏了把，喝点红糖水暖暖身子。”
“谢谢！”
其实凌楚楚不想喝糖水，尤其是例假还在的时候，喝了糖水会让她有种血流成河的感觉。
但又不好意思拒绝王翠霞好意。
王翠霞问道：“今天铺子里不忙？”
“不忙。”凌楚楚轻轻的摇了摇头。
因为温婶子开门做生意，抢了她客户，心里多少有些不舒服。
王翠霞笑着说：“那可要留下来好好陪陪孩子们，这两孩子许是想你了，嘴边老是挂念你。”
凌楚楚脸上挂着柔和的笑意，“我也想他们了。”
没一会儿，李军就带着孩子回了家。
两个孩子看着她就往她身上扑。
凌楚楚蹲下身子，张开双臂迎接他们。
凌恬悦在凌楚楚颈窝蹭了蹭，声音软软的：“妈妈，恬恬好想妈妈。”
凌逸轩也不甘示弱道：“妈妈，轩轩也想妈妈。”
凌楚楚满足的抱紧他们，“妈妈也好想我的两个宝贝。”
凌楚楚跟两个孩子待了一会儿，就离开了。
其实她是想接走两个孩子，可寒冷的天气又怕给两个孩子给折腾病了。
跟孩子们待了会，就离开了夜家。
晚上回去，因为温婶子开卤肉铺的缘故，她没多做卤肉。
只做了平时的二分之一。
卤肉看似没难度，有些味觉灵敏的，闻了味或者是尝一尝就能找到材料，但这个时候的卤肉材料根本就不全，有些市场上买不到，而且她的家禽都是出自庄园，即使外边找到了一样的材料，也做不出跟她凌记卤肉一个味。